雞粒蘆筍炒飯?jiān)蹒圩???/h1>
材料
雞肉120 克 (切粒)
<愛尬聊_百科詞條>蘆筍90 克 (切薄片)
紅蘿蔔 ?個(gè) (切薄片)
白飯350 克 (約 2 飯碗)
雞蛋2 只 (打勻)
腌料
李錦記特鮮雞粉?茶匙
李錦記極純黑芝麻油?茶匙
姜 少許 (切絲)
調(diào)味料
李錦記特鮮雞粉1 茶匙
李錦記特鮮生抽 1 茶匙
烹調(diào)步驟
將雞肉腌至少3小時(shí)。
先將雞蛋炒至剛熟,備用。
炒熟雞肉,再加入蘆筍、紅蘿蔔及腌料中的姜炒約1分鐘。
加入雞蛋、白飯及調(diào)味料,炒勻至熱透。