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越式蜜糖烤豬肋骨怎幺做??

越式蜜糖烤豬肋骨怎幺做??

材料

豬肋骨500 克

蜜糖 2 湯匙

腌料

李錦記番茄醬 4 湯匙

李錦記蒜蓉1 湯匙

芥末醬1 湯匙

<愛尬聊_尬聊生活>

砂糖 1 湯匙

李錦記即磨黑胡椒 1/2 茶匙

鹽 2 茶匙

李錦記越式香檸沙律汁 3.5 湯匙

烹調(diào)步驟

豬肋骨用腌料腌1小時。

放入預(yù)熱焗爐,以250度將豬肋骨焗15分鐘。

將焗爐溫度調(diào)至110度再焗40分鐘。

取出豬肋骨掃上蜜糖,再將焗爐溫度調(diào)至250度,多焗15分鐘。取出切條。

小貼士:

• 可因應(yīng)個人口味調(diào)整沙律汁份量

• 其他沙律汁推介:泰式甜酸沙律汁

編輯 舉報 2022-10-15 14:26

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