馬上就要高考了，家長看著孩子辛苦備戰(zhàn)，其他的也幫不上忙，只能從飲食上花心思，那高考前給孩子吃什么好呢？

操作方法1

高考前給孩子吃什么好

富含維生素c的新鮮蔬菜和水果

維生素c可以增強抵抗力，提高機體的抗氧化能力，保護大腦的正常功能，還有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養(yǎng)，能使人精力充沛。如:草莓、檸檬、菠蘿、桔子、西紅柿等。

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物

腦細胞的35 %是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。臨近高考，應(yīng)補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以保證機體的需要。如雞蛋、牛奶、肉、魚、嚇、豆質(zhì)品等，是不借的助眠食品，也不會為失眠多夢怎么辦苦惱了。

富含鋅的食物

含鋅多的食物對智力有益的微量元素主要是鋅。如肝、肉類、玉米、胡蘿卜、南瓜、茄子、大白菜等。

有助恢復(fù)精力和體力的食物

當(dāng)孩子感到累時，可以讓他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃，它們含有豐富的維生素B和E、蛋白質(zhì)，有助恢復(fù)精力和體力。

助睡眠類食物

如果<愛尬聊_百科網(wǎng)>孩子因興奮、緊張導(dǎo)致失眠，臨睡前可喝一杯牛奶，或者吃酸棗仁、蓮心、百合、綠豆湯，安撫情緒，促進睡眠。

緩解精神壓力類食物

適當(dāng)吃一些獼猴桃、鮮棗等水果，以及油菜、花菜、大豆等。這類食物含有豐富的B族維生素，可緩解考生壓力，同時也是失眠吃什么好的最好方法。

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高考前給孩子吃什么補腦

菠菜

菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的最佳供給者之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

西蘭花

蔬菜皇冠西蘭花，不僅營養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強大腦活力。

雞蛋

雞蛋自古就是有名的健腦食品，由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂，對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

核桃

核桃是典型的補腦健腦的保健食品之一，您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。

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高考前給孩子吃什么抗疲勞

毛豆

毛豆中含有豐富的鉀，夏季可適當(dāng)多吃，比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜，不僅可以緩解倦怠，還能開胃，補充體力。毛豆是尚未成熟的大豆，其營養(yǎng)更容易吸收利用。毛豆在生長中需要鐵，也儲存鐵，不僅鐵含量比較高，也容易吸收，是兒童、老人、婦女補充鐵，預(yù)防貧血非常好的食物來源。此外，毛豆中鈣的含量也很高。

蘑菇

吃200克蘑菇對身體產(chǎn)生的影響等于曬兩天太陽。蘑菇富含維生素D，經(jīng)常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。

西紅柿

在這段時間內(nèi)高考生們的精神壓力是十分大的，精神壓力大導(dǎo)致食欲不振的現(xiàn)象時常發(fā)生，這時候您不妨為他們準備一些西紅柿，幫助他們健胃消食、清熱解毒、補血養(yǎng)血增進食欲！

吃姜

生姜的辣味能使身體從內(nèi)部生熱，增強免疫功能。無論是制成蜜餞的姜，還是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

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高考前考生飲食要注意什么

1、考生不管早上有多忙，一定要吃早餐，而且一定要吃好，才能保證一上午學(xué)習(xí)所需的能量?？忌绮鸵砸恍z頭、面包、豆包等主食，提供能量。早餐還要攝入足夠的蛋白質(zhì)，可通過吃雞蛋、牛奶、豆?jié){或其他豆制品等提供。另外，早餐最好有蔬菜。蔬菜屬于堿性食物，富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，不僅可以增強考生食欲，補充一些維生素，還能減輕考生的疲勞感?？忌绮瓦€要吃些水果，如果不習(xí)慣早餐時吃，可帶上一個水果在上午課間吃。早餐的水果還要注意豐富多樣。

2、平衡膳食要做到食物多樣，要吃谷類、肉類、蛋和奶，還要吃蔬菜和水果，不一樣的食物所包含的營養(yǎng)素是不同的。有的家長每天盲目地給孩子吃大魚大肉，還購買一些補品，這樣容易造成孩子肥胖。家長在原料選擇上，要注意營養(yǎng)均衡，魚、肉、蛋、青菜合理搭配。

3、臨近考試，有的家長聽說某些食物能提高孩子的智力，就盲目做給孩子吃，不僅沒有效果，還會適得其反。如有的家長聽說牛初乳營養(yǎng)價值高，就給孩子吃，其實牛初乳的營養(yǎng)價值和普通奶粉一樣，還容易引起考生過敏，影響學(xué)習(xí)。還有的家長為了讓孩子有新鮮感，給孩子吃一些以前從未吃過的高蛋白食物，甚至一些野生動物，這對考生沒有益處，容易過敏甚至食物中毒。即使對考生有益的食物，家長也不能天天做給孩子吃，這樣容易讓孩子厭食。家長可將各種食物換著給孩子吃，增加孩子的食欲，營養(yǎng)也豐富。

4、考前，家長要幫助孩子減輕壓力，放松心情，考生的食物要以清淡為主，減少油膩，否則容易加重考生腸胃負擔(dān)。