煎蛋怎么做?
起鍋燒油打入雞蛋<愛(ài)尬聊_百科>煎至一面成型后,翻面將另一面煎熟。煎好后倒入調(diào)制好的醬汁小火煮至湯汁快干,再將雞蛋盛出裝盤(pán),一份美味的糖醋煎蛋就完成了。
糖醋煎蛋的制作方法準(zhǔn)備食材:雞蛋、醋、白糖、香油、生抽、鹽。
1、醋、白糖、生抽、清水和鹽攪拌均勻調(diào)成醬汁備用。
2、起鍋燒油,油熱后打入雞蛋煎至一面成型后,翻面將另一面煎熟。
3、雞蛋兩面煎熟后倒入調(diào)制好的醬汁小火同煮。
4、煮至湯汁快干時(shí),就可以盛出裝盤(pán),一份美味的糖醋煎蛋就做好了。