煉乳能做奶香饅頭，制作奶香饅頭時(shí)適量放煉乳，可以讓饅頭的奶香更加誘人。只需將準(zhǔn)備的材料都放入盆內(nèi)反復(fù)攪拌并揉捏成團(tuán)狀，等面粉發(fā)酵完成再揉捏緊實(shí)并直接切成饅頭胚子，放入鍋內(nèi)蒸熟就可以食用。

煉乳可以用來制作奶香饅頭，煉乳的成分和牛奶相比，并無多大差別，因?yàn)闊?a href="http://www.jiuyeyuan.cn/ask/" target="_blank"><愛尬聊_百科詞條>乳就是將牛奶濃縮制成的，它里面的營養(yǎng)成分相比牛奶會(huì)更加豐富，味道也非常醇厚香甜，用煉乳制作的奶香饅頭奶香會(huì)更加濃郁。

用煉乳制作奶香饅頭的具體方法需要先適量的煉乳、鹽、白糖、酵母、豬油、面粉、牛奶等材料全部放入盆中攪拌，直至面粉呈絮狀。再將面粉反復(fù)揉捏成團(tuán)狀，再讓它發(fā)酵放置一段時(shí)間，發(fā)酵完成后揉捏緊實(shí)并切成合適大小的饅頭胚子蒸熟即可。

需要注意制作奶香饅頭的過程中控制好煉乳的劑量，適量加入煉乳可以讓饅頭香味更加濃郁，但如果加多了煉乳，不僅食用起來會(huì)非常甜膩，身體也會(huì)無法完全消化里面的糖分，出現(xiàn)消化不良的情況。