這幾天女兒老是早晨起來咳嗽，看到寶寶使勁咳嗽的小臉都紅了，我心理真是難過。到了公司問了同事，他們說用川貝母粉燉雪梨吃效果比較好，而其比吃藥要好的多。我下班的路上在藥店買了幾包川貝母粉，其實(shí)用顆粒的更好，但是小的藥店一般沒有的?；氐郊依镆呀?jīng)7點(diǎn)了，事不宜遲，抓緊抓緊。

食材明細(xì)：梨子1只川貝母粉半包冰糖 5-7顆

制作步驟：

1. 梨子一只，川貝母粉半包。

2. 梨整只去皮。

3. 去皮后從梨子的1/3處切開，將梨肚子內(nèi)的種子去除。

4. .在梨子里面放半包川貝母粉，5顆冰糖。

5. 將梨子放在鍋內(nèi)隔水蒸1-1.5小時(shí)。

6. 梨子燉好后放涼給寶寶吃。效果確實(shí)還是不錯(cuò)的。

以上主要介紹了川貝粉燉雪梨的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于梨的相關(guān)知識(shí)。

各種不同品種的梨鴨梨

鴨梨爽口最解膩。鴨梨果實(shí)呈倒卵形，頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮黃綠色，貯藏后呈淡黃色。套袋栽培的果實(shí)黃白色，也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低，清甜爽口，解油膩選它準(zhǔn)沒錯(cuò)兒。以河北泊頭、山東陽信的最有名。

雪花梨

雪花梨?zhèn)€大止肺熱。雪花梨黃綠色，果面較粗糙，果皮有蠟質(zhì)。市面上常見的梨中，它是個(gè)頭最大的，每個(gè)重350—400克左右。它的肉質(zhì)細(xì)脆，汁多味甜，以河北趙縣出產(chǎn)的最為出名。雪花梨有較高的醫(yī)用價(jià)值，具有清心潤肺，利便，止咳潤燥，醒酒解毒等功效。

酥梨

酥梨果肉最松脆。酥梨(又稱貢梨)味甜微香，果肉松脆多汁。酥梨果實(shí)近圓柱形，果皮綠黃色，貯后淡黃色，套袋果實(shí)黃白色。以新疆、山西生產(chǎn)的品質(zhì)最好，碭山酥梨在清朝時(shí)做為貢梨進(jìn)獻(xiàn)給皇宮，如今種植面積過大，使得梨<愛尬聊_頭條百科>的整體質(zhì)量下降，但當(dāng)初貢梨的產(chǎn)地——黃河故道附近區(qū)域，如果園場(chǎng)，良梨鎮(zhèn)產(chǎn)的酥梨仍是上品。

香梨

香梨甜又香。香梨學(xué)名庫爾勒香梨，果實(shí)較小，呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色，陽面有紅暈，果皮薄。這種梨糖度高，酥脆無渣，香味濃。

南果梨

南果梨，放到軟時(shí)味最濃。南果梨果實(shí)小，果皮綠黃色，陽面有紅暈。鮮果脆硬酸甜，如果在室溫下放置15天左右，肉質(zhì)會(huì)變得柔軟易溶于口，汁液特多，風(fēng)味特別濃郁。產(chǎn)于遼寧，以鞍山、遼陽等地生產(chǎn)的最著名。

溫馨小提示

空腹吃梨不好，因?yàn)樗菦鲂缘?，本來胃在餓了的時(shí)候是虛的，這時(shí)再受涼，長此就會(huì)發(fā)生吸寒的.容易拉肚子，水果一般還是飯后半小時(shí)吃比較好，要是腸胃不好的有可能會(huì)拉肚子，腸道好的就不一定會(huì)拉哦。