蘇州人對(duì)生活的熱愛(ài)，充分體現(xiàn)在飲食的時(shí)令特色上，蘇式菜肴講究“四季有別，按令上市”。但今天要說(shuō)的不是蘇式大菜，而是那些精致美味的蘇州小吃，接下來(lái)，吾愛(ài)知道小編就為大家盤點(diǎn)一下蘇州有哪些必吃小吃。

蘇州有哪些必吃小吃-桂花雞頭米

桂花雞頭米頭是蘇州的傳統(tǒng)甜點(diǎn)，但它其實(shí)與雞無(wú)關(guān)，只是一種水生稀有特產(chǎn)，也稱為芡實(shí)。制成后香甜可口，QQ的又有嚼勁，是可與銀耳相媲美的滋補(bǔ)品。以前雞頭米都在時(shí)令的秋季上市時(shí)才吃的到，現(xiàn)在在一些南貨店也可以買到一些曬干的雞頭米，以便游客旅途攜帶。

蘇州有哪些必吃小吃-糖粥

最出名的當(dāng)屬潘玉麟糖粥攤，在花鳥市場(chǎng)邊排得老長(zhǎng)的隊(duì)就是他們家沒(méi)錯(cuò)了。攤主是一對(duì)爺爺奶奶，店里有桂花糖粥、赤豆圓子、酒釀圓子，都是糯糯的。赤豆糊里的豆殼都去掉了，口感特別好，圓子也很有嚼頭。

蘇州有哪些必吃小吃-生煎

生煎在吳地流傳至今已有百年歷史，有名的生煎店經(jīng)常<愛(ài)尬聊_百科>排隊(duì)，已成為了一種特色。雖然和包子外形相近，但生煎里邊的湯很多，吃的時(shí)候先咬開一小口把鮮美的湯汁吸干。蘇州的生煎，論名氣和口味當(dāng)數(shù)啞巴生煎。

蘇州有哪些必吃小吃-海棠梅花糕

海棠梅花糕是江南著名的風(fēng)味特色小吃，源于明朝，發(fā)展到清朝時(shí)就成為江南地區(qū)最著名的傳統(tǒng)特色糕類小吃。海棠梅花糕因糕形似海棠花而得名，以花生為制作主料，松軟可口，老少皆宜。海棠糕梅花的烹飪技巧以烘烤法為主，口味屬于甜味。

蘇州有哪些必吃小吃-小餛飩

小餛飩是蘇州尋常可見(jiàn)的小點(diǎn)，幾乎透明的皮薄如縐紗，中間透出一點(diǎn)粉紅色的肉餡，盛在最常見(jiàn)的白瓷湯碗里，清澈的湯里撒上些蔥花蒜葉、嫩黃的蛋皮絲，又或再添少許紫菜和蝦皮，湯鮮味美，意猶未盡。

以上就是小編為大家推薦的蘇州必吃小吃，快帶上你的吃友出發(fā)吧！