婺源有什么特產(chǎn),去婺源旅游買什么,江西婺源特產(chǎn)盤點?
婺源縣,今屬江西省上饒市下轄縣,是古徽州一府六縣之一;代表文化是徽文化,素有“書鄉(xiāng)”、“茶鄉(xiāng)”之稱,是全國著名的文化與生態(tài)旅游縣,被外界譽為“中國最美的鄉(xiāng)村“。
【荷包紅鯉魚】
荷包紅鯉魚產(chǎn)于婺源民間,色澤金紅,頭小尾短,背高體寬,腹厚肥大,狀似荷包,故稱荷包紅鯉魚,是中國著名優(yōu)良魚種,具有和脾、滋肝、補心的功能。
【婺源綠茶】
簡稱“婺綠”,婺源縣地處贛東北山區(qū),為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱,地勢高峻,峰巒聳立,山青水秀,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,最適宜栽培茶樹。這里“綠叢遍山野,戶戶有香茶”,是中國著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。
【婺源汽糕】
婺源汽糕是江西省上饒市婺源縣的特產(chǎn)。婺源縣汽糕表面鮮香油亮,光亮透亮,中間布滿了蜂窩狀的氣孔。加上濃香的佐料,品嘗過后,淡淡的一絲醇香留存于舌尖,令人回味無窮。婺源的汽糕可謂別具特色。汽糕所需的主要原材料是秈米。早米太硬,而且沒有黏性;而晚米又太糍,也是不適合做汽糕的。秈米則不同,黏性較小,米粒細(xì)長而稍扁平,組織細(xì)密,一般是透明或半透明,腹白較小,硬質(zhì)粒多,油性較大,質(zhì)量較好,適合于米漿的研磨和各種糕點小吃的制作。
【婺源清明果】
清明時節(jié),在江西婺源隨便走進(jìn)哪條村,哪戶人家,都可以看到一種顏色青綠,天然清香的特色小吃,看起來有點像中山的粉果。一問,才知道她們在包的這種叫做清明果。說是她們,是因為男人是不參加包清明果的,只在<愛尬聊_百科知識大全>一旁悠閑的看著。最開心的是孩子,他們圍著大人們轉(zhuǎn),玩累了吃一兩個。。清明果因為主要原料野艾在清明時節(jié)長勢最旺,也最易采得,因此得名。
【江灣雪梨】
江灣雪梨因產(chǎn)自婺源江灣而得名。此種雪梨體大肉厚,皮薄核小,汁純味美,松脆香甜。江灣雪梨品種有“六月雪”、“西降塢”、“白梨”、“蘇梨”、“馬鈴梨”等,其中“西降塢”為最佳。與普通的雪梨相比,江灣出產(chǎn)的雪梨?zhèn)€頭很大,一顆梨的重量就可能超過一斤。每年的夏末和秋季是江灣雪梨上市的季節(jié),如果趕在這個季節(jié)來到婺源旅行,一定要嘗試下這種當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的水果。如果不嫌重,更可以捎一點兒回家~
【甲路紙傘】
“甲路”牌工藝傘,是江南傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品也隨著徽商的足跡走遍長江流域。民謠唱道:“景德鎮(zhèn)的瓷器甲路的傘,杭州的絲綢不用揀”可見當(dāng)年之盛。甲路工藝傘,用料純正,精選上等竹木、優(yōu)質(zhì)絲綢、絲絹、皮紙、桐油、柿油等制成;工藝承傳統(tǒng)之法,畫面取民間之彩、不僅美觀大方晴雨皆宜,且是經(jīng)久耐用的生活用品和很有欣賞價值的工藝美術(shù)品,是贈友、旅游紀(jì)念之佳品,尤為女士青睞。