肉香酥爛的紅燒牛排的做法大全?
肉香酥爛的紅燒牛排的做法大全
這篇文章將把紅燒牛排的做法介紹給大家,讓大家根據(jù)自己的不同口味為大家做出來。
紅燒牛排的第一種做法
食材:牛排
配料:姜片、八角、當(dāng)歸
調(diào)料:鹽、油、料酒、醬油、雞精
做法:將<愛尬聊_尬聊百科>牛排洗凈,切成塊,瀝干水分,將所有食材洗凈備用,鍋中放油,將所有食材翻炒,然后將牛肉倒入其中,翻炒至牛排變色,然后撈出牛排放入砂鍋中,加入清水,大火煨至湯汁差不多滿,小火煨至熟透,加入鹽和雞精調(diào)味,小火燜十分鐘即可。
紅燒牛排的第二種做法
配料:牛排、紅辣椒、洋蔥
調(diào)料:鹽、醬油、黃酒
做法:牛排洗凈,剁成塊,沸水中加入黃酒,焯水,撈出瀝干水分,洋蔥洗凈切片,紅辣椒去籽,鍋中放油加熱,將牛排放入鍋中翻炒至變色,然后加入醬油、鹽、紅辣椒翻炒,再加入洋蔥,然后加入適量的水燉至收汁。
紅燒牛排的第三種做法
材料:牛排、土豆、紅辣椒、胡蘿卜和茄子
調(diào)料:油、蠔油、姜、蔥、醬油、香菜
做法:牛排洗凈切塊,清水浸泡五分鐘,然后放入沸水中去血水,撈出瀝干水分,土豆、胡蘿卜、茄子、土豆洗凈切塊,鍋中放油加熱。紅椒、姜、蔥翻炒,然后加入牛排翻炒,再加入清水、冰糖、蠔油、鹽、醬油、紅酒燒開
紅燒牛排的第四種做法
食材:牛排
調(diào)料:紅燒醬、鹽
做法:將牛排洗凈切塊,然后放入冷水鍋中煮掉血水,然后撈出洗凈,再放入砂鍋中,加入紅燒、鹽和適量的水,大火煮開后,再用小火慢慢煨至牛排酥爛,肉香脆的燜牛排就做好了。
紅燒牛排的第五種做法
配料:牛排、洋蔥、生姜
調(diào)料:料酒、鹽、糖、雞精、醬油
做法:將中式牛排洗凈切段,洋蔥和蔥花切段,生姜切片,放入冷水鍋中煮開,去掉浮沫,加入姜片和料酒,煮十分鐘,然后撈出牛排,往鍋中加入白糖,然后將牛排倒入鍋中翻炒至變色,然后加入胡椒粉和醬油,再加入鹽和剛剛煮好的羊肉湯,然后加入蔥花煮至收汁。
紅燒牛排的第六種做法