分享嫩滑美味的焦糖布丁做法

也可以在家做焦糖布?。》椒ㄒ埠芎?jiǎn)單。以下是一些適合每個(gè)人的焦糖布丁制作方法。享受自由的時(shí)光也是一個(gè)好主意。

焦糖布丁的第一種做法

食材：雞蛋

調(diào)料：糖粉、牛奶、細(xì)砂糖

做法：將雞蛋打在碗中，用筷子打至起泡，將牛奶放入鍋中，加入糖粉和細(xì)砂糖，攪拌至糖融化，然后將牛奶加熱至微沸，然后倒入蛋液中，邊攪拌邊攪拌，使牛奶和蛋液充分混合在一起，將烤箱預(yù)熱至160，將布丁模具放在烤盤(pán)上，然后將蛋液倒入布丁模具中，倒入烤盤(pán)上一半模具中。鍋中加入砂糖和少量水，用水大火慢慢煮至糖水呈琥珀色，取出布丁，將焦糖倒在布丁上，冷卻后放入冰箱，即可食用。

焦糖布丁的第二種做法

食材：雞蛋

調(diào)料：牛奶、糖

做法：將白糖放入鍋中，加水煮沸至糖膠變成棕色，倒入布丁模具中，將牛奶煮沸，讓其冷卻備用，將碗中的雞蛋打成泡沫，<愛(ài)尬聊_百科大全>將牛奶倒入蛋液中攪拌均勻，放在一邊靜置20分鐘，然后倒入裝有糖膠的模具中，然后放在烤盤(pán)上， 烤盤(pán)加入適量的水，然后放入烤箱200以上烘烤20分鐘，取出冷卻。

焦糖布丁的第三種做法

食材：雞蛋

調(diào)料：糖、牛奶

做法：將砂糖放入鍋中煮成暗紅色的糖汁，然后加入少量熱水?dāng)嚢杈鶆颍缓蟮谷氩级∧＞咧?，放入冰箱冷藏，將雞蛋打勻，加入牛奶和砂糖，然后加入清水至砂糖融化，然后倒入盛有糖漿的模具中，用保鮮膜包裹，放在烤盤(pán)上?？颈P(pán)加一些水，然后放在微波爐里烤到蛋液凝固，取出揭開(kāi)保鮮膜，讓它變香

焦糖布丁的第四種做法

配料：雞蛋、蛋黃

調(diào)料：糖、牛奶、香草提取物

做法：將砂糖放入鍋中煮成糖漿，然后在糖漿中加入適量的沸水?dāng)嚢杈鶆颍缓蟮谷氩级∧＞咧?，將雞蛋和蛋黃放入碗中，加入砂糖打成蛋液，然后將牛奶和砂糖放入鍋中煮至微沸，然后加入香草精攪拌，將牛奶倒入蛋液中， 用粉篩過(guò)濾掉雜質(zhì)，然后倒入布丁模具中，預(yù)熱烤箱，將布丁模具放在烤盤(pán)上。

你學(xué)會(huì)做焦糖布丁了嗎？是不是又嫩又好吃？