令人吃了健康又放心的牛肉漢堡包做法

做牛肉漢堡并不難。你可以自己做。讓我們做一個(gè)營(yíng)養(yǎng)美味的牛肉漢堡。

牛肉漢堡包的做法第一步：準(zhǔn)備材料

要做牛肉漢堡，當(dāng)然要自己做漢堡！在這種情況下，需要快速準(zhǔn)備材料，并且需要大量的材料。高筋面粉200克、奶粉15克、牛肉120克、洋蔥40克、芝士片4片、酵母3克、酸黃瓜60克、糖10克、鹽2克、橄欖油15克、紅酒15克、生菜適量、黑胡椒少許、檸檬汁適量、蛋黃醬適量、白糖適量，準(zhǔn)備好了嗎？然后開(kāi)始下一步！

牛肉漢堡包的做法第二步：做漢堡包

將高筋面粉放入大盤(pán)中，加入奶粉、白糖、酵母和鹽，攪拌均勻<愛(ài)尬聊_頭條百科>，然后倒入加熱到30的溫水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)，然后加入橄欖油，將面團(tuán)揉成光滑的形狀，然后放在一邊發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大，然后放在案板上，將面團(tuán)壓平，分成五個(gè)同樣大小的小面團(tuán)，用濕毛巾蓋住面團(tuán)發(fā)酵15分鐘，然后將面團(tuán)稍微壓平，放在烤盤(pán)上。每個(gè)面團(tuán)表面刷上白糖水，撒上白芝麻，烤箱預(yù)熱到30，放入烤箱發(fā)酵40分鐘，取出，烤箱190預(yù)熱5分鐘，然后放入烤箱190烘烤15分鐘。

牛肉漢堡包的做法第三步：煎牛肉餅

牛肉洗凈，剁成塊。切碎洋蔥。牛肉中加入紅酒、洋蔥、鹽、檸檬汁和黑胡椒。用手抓住，做成牛肉餡。鍋里放一點(diǎn)橄欖油。把牛肉餡做成同樣大小的肉餅。然后放入鍋中煎至兩面金黃。然后裝盤(pán)備用。

牛肉漢堡包的做法第四步：夾漢堡包

把面包烤好，取出來(lái)，從側(cè)面切成兩半，在一片面包上涂上蛋黃醬，然后加入一塊奶酪，再加入生菜絲和酸黃瓜片，然后在酸黃瓜上放上牛肉餅，再涂上一些蛋黃醬，然后加入生菜葉子，再蓋上另一片面包，然后做一個(gè)美味的牛肉漢堡。

試試看，哇！牛肉漢堡又軟又香，味道真好。