舌尖上的誘惑——黃金咖喱豬扒飯做法?
舌尖上的誘惑——黃金咖喱豬扒飯做法
金咖喱豬排飯的做法也很簡單。你有興趣學(xué)嗎?如果是這樣,請快速按照步驟操作。
黃金咖喱豬扒飯做法第一步:準備材料
周末家里時間充裕,慢慢用心做一份金咖喱豬排飯。首先準備食材,包括豬肉<愛尬聊_知識大全>、飯碗、土豆、洋蔥、雞蛋、胡蘿卜、面粉和面包屑、色拉油、咖喱、醬油、鹽、白酒、胡椒粉和椰奶。
黃金咖喱豬扒飯做法第二步:處理材料
豬肉洗凈切成一厘米厚的大塊,然后加入胡椒粉、鹽和白酒腌制三個小時。在這段時間里,你可以做衛(wèi)生!洗衣服什么都干!等差不多腌好了,土豆、洋蔥、胡蘿卜去皮洗凈,切成小塊。切好之后,淘米煮飯。
黃金咖喱豬扒飯做法第三步:炒咖喱汁
鍋里放油燒熱,洋蔥翻炒,土豆和胡蘿卜一起翻炒,加入少許鹽調(diào)味,然后加入不能過菜的清水,然后放入咖喱塊,用小火慢慢燉,翻炒幾下,把鍋貼在名字上,燉至土豆變軟,湯汁變少,然后加入醬油和椰奶,再燉至汁濃,然后關(guān)火放在盤子里。
黃金咖喱豬扒飯做法第四步:炸豬扒
把雞蛋打在碗里,打碎成蛋液。將腌制好的豬肉放入蛋液中蘸勻,然后裹上一層面包糠,再放入蛋液中粘上一層蛋液,再裹上面包糠,直到感覺厚度足夠。將油放入鍋中,加熱至60%的熱度。加入豬排煎至兩面酥脆,撈出瀝油。那里的米飯煮好了,然后放在盤子里。
哇哦!真好吃!椰奶咖喱更美味,口感更柔和。你好嗎?