長沙的老味道,不可錯過的長沙經(jīng)典美味?
“楊裕興的面,徐長興的鴨,德園的包子真好呷!”、“和記的粉,半雅亭的面,火宮殿的小吃香又辣?!边@些是長沙民間流傳的小吃民謠,每一個老字號背后都有一段故事。如今有些老字號已逾百年,有些已消失殆盡,想品味長沙經(jīng)典,這些必是首選。
火宮殿(坡子街總店)
火宮殿是百年老店,是長沙老口子的聚集地,這里幾乎能吃到所有長沙特色小吃,油炸臭豆腐、椒鹽馓子、姊妹團子、白粒丸等不可錯過。火宮殿最有名的是他的口水蝦和糖油粑粑,雖然價格不菲,但是游客卻不愿錯過。
地址:長沙市天心區(qū)坡子街127號(近三王街)
向群鍋餃(坡子街店)
向群鍋餃店,對于餃子迷而言,這是必須要去的地方。老字號的店鋪,里面的格局、樣式、裝潢都保持著上世紀七八十年代的風格。慕名而去的人很多,時常要排長隊。向群鍋餃的餃餡獨特,三鮮鍋餃、海鮮鍋餃、肉餡鍋餃、素餡鍋餃,款款經(jīng)典。
地址:長沙市天心區(qū)坡子街26、27號(火宮殿旁邊)
楊裕興(三王街店)
百年老店,該店首創(chuàng)手工雞蛋面,均勻柔軟,味道鮮美,顧客每當品嘗,那一定是交口稱贊。除了粉、面好吃之外,這里還有很多品種的鹵菜、燉品,都值得一試。
地址:長沙市天心區(qū)三王街三王麗都大廈1樓(近坡子街)
李公廟糖油粑粑
很多去過的人都會說,長沙李公廟糖粑粑才是最正宗的一家糖粑粑店,所以喜歡吃糖粑粑的你記得一定要去嘗嘗,軟軟口感超好,對于愛吃甜食的人來說一定會很喜歡。
地址:長沙市開福區(qū)黃興北路李公廟巷7號(百聯(lián)東方對面)
南門口五娭毑(總店)
五娭毑臭豆腐在長沙“無人不曉”,五娭毑一度在長沙被誤傳為古娭毑,一錯就是好多年,但是不影響它的知名度。小小的一間臭豆腐,居然在sogou地圖上面也能搜索到,可見它的不一般。
地址:長沙市天心區(qū)黃興南路59號旁小巷(近南門口勞動廣場)
雙燕樓(三王街店)
雙燕樓是古城長沙的一個著名老字號,創(chuàng)建于清朝末年。主營餛燉,號稱長沙第一餛飩店。品種繁多,最著名的是縐紗餛飩、油炸餛飩,雙燕樓的餛飩,制作十分考究,每一道工序都精工細作,選料更是嚴謹。
地址:長沙市天心區(qū)三王街10號(近坡子街口)
四喜餛飩(黃興南路店)
四喜餛飩門口很小,紅底白字四個大字,走過窄窄的樓道上到二樓一派老字號的景象呼之欲出!13元一碗的餛飩確實分量十足,餛飩皮薄肉鮮糖甜,口碑一直很好。
地址:長沙市天心區(qū)黃興南路444號4樓
玉樓東(五一路店)
玉樓東是長沙最具有代表性的湘菜館,價格略貴,但味道很好,跟想象中的湘菜并不一樣,沒有外省所謂湖南菜只有辣的重口感,更多的保留了食材的原香。
地址:長沙市芙蓉區(qū)五一大道125號(芙蓉華天對面)