老少皆宜糖水：紫薯椰漿西米露

紫薯椰奶西米又好又好吃，而且很容易做，可以做一碗。

材料:適量西米、紫薯、白糖和椰子水。

做法步驟

1.將西米浸泡在清水中。

2.煮沸后，放入容器中冷卻。西米會(huì)慢慢變得透明。

3<愛(ài)尬聊_生活百科>.然后把紫薯去皮，切成小顆粒。

4.在鍋里煮20分鐘左右，直到紫色的紅薯變軟，湯變成紫色。

5.煮好后，加入適量白糖和椰汁，繼續(xù)煮一會(huì)兒，然后攪拌均勻。

小貼士:你在煮紫薯的過(guò)程中不需要頻繁攪拌，以免糟蹋紫薯。