考夫怎么做好吃呢？？
考夫怎么做好吃？烤麩<愛尬聊_百科網(wǎng)>怎么做好吃
swjd 2021-06-23 03:20 烤麩我還是初次買，看見別人做的四喜烤麩，我也來個即興發(fā)揮，做個烤麩紅燒肉吃，烤麩比較吸味，和紅燒肉配在一起，肉也不覺得肥膩了。
材料
主料：五花肉300g、烤麩200g、香菇100g、胡蘿卜100g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、糖適量、姜適量、雞精適量
烤麩紅燒肉
1烤麩切塊放開水鍋里煮5分鐘后放在清水?dāng)D壓，清洗三次，去豆腥味。
2鍋里燒油，然后放入白糖熬化，小火。
3待糖融化，起小泡到起大泡的時候，放入五花肉，翻炒上色。
4然后加入生抽、老抽和姜片翻炒數(shù)下，再加適量水大火燒開后中火先將肉燜10分鐘。
5將烤麩紅蘿卜、香菇一起燜熟,加入適量鹽，放入雞精即可。
猛猛 2021-06-23 03:22
M91****16 2021-06-23 03:22 食材明細
帶皮五花肉適量
烤麩適量
紅蘿卜適量
香菇適量
姜適量
老抽適量
生抽適量
白糖適量
鹽適量
雞精適量
五香口味
燒工藝
半小時耗時
普通難度
烤麩紅燒肉的做法步驟
1
所有材料圖。
2
烤麩切塊。
3
放開水鍋里煮5分鐘后放在清水?dāng)D壓，清洗三次，去豆腥味。
4
香菇,紅蘿卜切塊。
5
五花肉切塊。
6
鍋里燒油，然后放入白糖熬化，小火。
7
待糖融化，起小泡到起大泡的時候，放入五花肉，翻炒上色。
8
然后加入生抽、老抽和姜片翻炒數(shù)下。
9
加適量水大火燒開后中火先將肉燜10分鐘。
10
將烤麩放入一起再燜10分鐘。
11
將紅蘿卜、香菇一起燜熟,加入適量鹽，放入雞精即可。
xiabeilei 2021-06-23 03:31 烤麩我還是初次買，看見別人做的四喜烤麩，我也來個即興發(fā)揮，做個烤麩紅燒肉吃，烤麩比較吸味，和紅燒肉配在一起，肉也不覺得肥膩了。
材料
主料：五花肉300g、烤麩200g、香菇100g、胡蘿卜100g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、糖適量、姜適量、雞精適量
烤麩紅燒肉
1烤麩切塊放開水鍋里煮5分鐘后放在清水?dāng)D壓，清洗三次，去豆腥味。
2鍋里燒油，然后放入白糖熬化，小火。
3待糖融化，起小泡到起大泡的時候，放入五花肉，翻炒上色。
4然后加入生抽、老抽和姜片翻炒數(shù)下，再加適量水大火燒開后中火先將肉燜10分鐘。
5將烤麩紅蘿卜、香菇一起燜熟,加入適量鹽，放入雞精即可。
_CFT01****81767 2021-06-23 03:31 給你兩個做法，就是我們常見的四季烤麩的做法。
首先，烤麩需要用溫水浸泡，一次不要泡太多~否則會有硬心。大約跑半個小時就能泡開。
之后我們準備一些黃花、木耳、花生、馬蹄，用水焯熟待用。烤麩切塊，也下熱水焯熟，待食材全部晾涼以后，加入香油、甜面醬、白糖、拌均勻就可以了。
還一個做法就是炒的，食材全部焯水之后，下鍋翻炒，加入香油、甜面醬、白糖、少許醬油，出鍋即可。
如果一次做得比較多，我推薦第一個方法，這樣比較好保存。
nicoxxxxxxx 2021-06-23 03:32 食材明細
帶皮五花肉適量
烤麩適量
紅蘿卜適量
香菇適量
姜適量
老抽適量
生抽適量
白糖適量
鹽適量
雞精適量
五香口味
燒工藝
半小時耗時
普通難度
烤麩紅燒肉的做法步驟
1
所有材料圖。
2
烤麩切塊。
3
放開水鍋里煮5分鐘后放在清水?dāng)D壓，清洗三次，去豆腥味。
4
香菇,紅蘿卜切塊。
5
五花肉切塊。
6
鍋里燒油，然后放入白糖熬化，小火。
7
待糖融化，起小泡到起大泡的時候，放入五花肉，翻炒上色。
8
然后加入生抽、老抽和姜片翻炒數(shù)下。
9
加適量水大火燒開后中火先將肉燜10分鐘。
10
將烤麩放入一起再燜10分鐘。
11
將紅蘿卜、香菇一起燜熟,加入適量鹽，放入雞精即可。
swjd 2021-06-23 03:20 烤麩我還是初次買，看見別人做的四喜烤麩，我也來個即興發(fā)揮，做個烤麩紅燒肉吃，烤麩比較吸味，和紅燒肉配在一起，肉也不覺得肥膩了。
材料
主料：五花肉300g、烤麩200g、香菇100g、胡蘿卜100g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、糖適量、姜適量、雞精適量
烤麩紅燒肉
1烤麩切塊放開水鍋里煮5分鐘后放在清水?dāng)D壓，清洗三次，去豆腥味。
2鍋里燒油，然后放入白糖熬化，小火。
3待糖融化，起小泡到起大泡的時候，放入五花肉，翻炒上色。
4然后加入生抽、老抽和姜片翻炒數(shù)下，再加適量水大火燒開后中火先將肉燜10分鐘。
5將烤麩紅蘿卜、香菇一起燜熟,加入適量鹽，放入雞精即可。
猛猛 2021-06-23 03:22
一口咬下去，Q彈而汁水豐富，軟軟甜甜~
材料
主料：烤麩，木耳，蘑菇，黃花菜，上海青（少量）
配料：植物油，白糖，紅糖，生抽，老抽，醋，鹽
做法
1、分別水發(fā)木耳，干蘑，黃花菜。水發(fā)蘑菇的水保留待用。
2、烤麩水中擠壓，換水重復(fù)幾次后，切小塊待用。
3、起鍋，多些植物油，油熱后加入烤麩，白糖，紅糖，翻炒1分鐘至變軟變焦黃色。
4、倒入生抽，老抽，醋，翻炒至顏色均勻。
5、倒入木耳，蘑菇和黃花菜，少許鹽，翻炒幾下后倒入水發(fā)蘑菇的水（約一小碗），蓋上鍋蓋小火5分鐘。
6、7分熟放入上海青，再小火5分鐘。
7、打開鍋蓋收汁起鍋。
小訣竅
烤麩不需要綠色蔬菜，所以我只加了少量不愛出水的上海青。
材料
烤麩10個，新鮮香菇 3朵，紅蘿卜3片，竹筍1/2個，木耳1片 ，紅辣椒1條，姜3片，醬油1小匙，鹽1/2小匙，水3大匙
做法
1.新鮮香菇洗凈，切塊；竹筍、木耳、紅蘿卜分別洗凈后，切小片；姜切絲；紅辣椒洗凈，去籽，切絲備用。
2.將烤麩以手撕成等量的3小塊后，放入已燒熱至180℃的油鍋中，以中火炸至表面酥黃時，撈出瀝干油脂備用。
3.另熱一鍋，加入2小匙油，放入作法1的材料炒香后，加入作法2的烤麩及所有調(diào)味料，以小火燜煮10分鐘至入味即可。
M91****16 2021-06-23 03:22 食材明細
帶皮五花肉適量
烤麩適量
紅蘿卜適量
香菇適量
姜適量
老抽適量
生抽適量
白糖適量
鹽適量
雞精適量
五香口味
燒工藝
半小時耗時
普通難度
烤麩紅燒肉的做法步驟
1
所有材料圖。
2
烤麩切塊。
3
放開水鍋里煮5分鐘后放在清水?dāng)D壓，清洗三次，去豆腥味。
4
香菇,紅蘿卜切塊。
5
五花肉切塊。
6
鍋里燒油，然后放入白糖熬化，小火。
7
待糖融化，起小泡到起大泡的時候，放入五花肉，翻炒上色。
8
然后加入生抽、老抽和姜片翻炒數(shù)下。
9
加適量水大火燒開后中火先將肉燜10分鐘。
10
將烤麩放入一起再燜10分鐘。
11
將紅蘿卜、香菇一起燜熟,加入適量鹽，放入雞精即可。
xiabeilei 2021-06-23 03:31 烤麩我還是初次買，看見別人做的四喜烤麩，我也來個即興發(fā)揮，做個烤麩紅燒肉吃，烤麩比較吸味，和紅燒肉配在一起，肉也不覺得肥膩了。
材料
主料：五花肉300g、烤麩200g、香菇100g、胡蘿卜100g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、糖適量、姜適量、雞精適量
烤麩紅燒肉
1烤麩切塊放開水鍋里煮5分鐘后放在清水?dāng)D壓，清洗三次，去豆腥味。
2鍋里燒油，然后放入白糖熬化，小火。
3待糖融化，起小泡到起大泡的時候，放入五花肉，翻炒上色。
4然后加入生抽、老抽和姜片翻炒數(shù)下，再加適量水大火燒開后中火先將肉燜10分鐘。
5將烤麩紅蘿卜、香菇一起燜熟,加入適量鹽，放入雞精即可。
_CFT01****81767 2021-06-23 03:31 給你兩個做法，就是我們常見的四季烤麩的做法。
首先，烤麩需要用溫水浸泡，一次不要泡太多~否則會有硬心。大約跑半個小時就能泡開。
之后我們準備一些黃花、木耳、花生、馬蹄，用水焯熟待用。烤麩切塊，也下熱水焯熟，待食材全部晾涼以后，加入香油、甜面醬、白糖、拌均勻就可以了。
還一個做法就是炒的，食材全部焯水之后，下鍋翻炒，加入香油、甜面醬、白糖、少許醬油，出鍋即可。
如果一次做得比較多，我推薦第一個方法，這樣比較好保存。
nicoxxxxxxx 2021-06-23 03:32 食材明細
帶皮五花肉適量
烤麩適量
紅蘿卜適量
香菇適量
姜適量
老抽適量
生抽適量
白糖適量
鹽適量
雞精適量
五香口味
燒工藝
半小時耗時
普通難度
烤麩紅燒肉的做法步驟
1
所有材料圖。
2
烤麩切塊。
3
放開水鍋里煮5分鐘后放在清水?dāng)D壓，清洗三次，去豆腥味。
4
香菇,紅蘿卜切塊。
5
五花肉切塊。
6
鍋里燒油，然后放入白糖熬化，小火。
7
待糖融化，起小泡到起大泡的時候，放入五花肉，翻炒上色。
8
然后加入生抽、老抽和姜片翻炒數(shù)下。
9
加適量水大火燒開后中火先將肉燜10分鐘。
10
將烤麩放入一起再燜10分鐘。
11
將紅蘿卜、香菇一起燜熟,加入適量鹽，放入雞精即可。
