除了歌劇院和海港大橋，悉尼實(shí)際上是一個(gè)美食天堂。受英國(guó)文化的影響，加上澳大利亞獨(dú)特的地方風(fēng)味，悉尼有許多只能在當(dāng)?shù)爻缘莫?dú)家美食。今天小游就給大家介紹十大地方菜，來悉尼一定要吃，一定要喝！

1.肉餅

肉餅是澳大利亞當(dāng)?shù)貥?biāo)志性的小吃。它的外皮酥脆，充滿奶味。搭配牛肉或雞肉等不同口味令人滿意。因?yàn)榘拇罄麃喸?jīng)是英國(guó)的殖民地，自然熱愛肉餅，在澳大利亞發(fā)展了許多獨(dú)特的肉餅文化。

【推薦店鋪：哈利車輪咖啡館】

哈利的咖啡館de wheels的肉餅特別之處在于他為單調(diào)的肉餅搭配了不同的食材，其中最暢銷的肉餅哈利的Tiger在肉餅上加了一層綠豆糊和第二層土豆泥，然后澆上獨(dú)特的肉汁，不到10澳幣。這是一種便宜的食物，來悉尼一定要嘗嘗。

如果時(shí)間允許，小游建議你去Wooloomooloo的Harry 's cafe de wheels店，這是一款位于海軍港旁的特色餐車，裝修復(fù)古可愛，氛圍很棒。吃完飯還可以沿著海軍港散步，欣賞沿途的美景。

地址：新南威爾士州終極2007，哈里斯街562號(hào)(Woolloomoloo商店，谷歌地圖)。

網(wǎng)站：哈利的車輪咖啡館。

價(jià)格：每人約6 ~ 20澳元。

電話：(02) 9357-3074。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一周二8:30至1:00，周三周四8:30至2:00，周五8:30至：00，周六9336000至4:00，周日93:00至13:00。

交通：坐火車到國(guó)王十字車站，然后步行15分鐘左右到海軍港。

[推薦店鋪：餡餅?zāi)榏

在悉尼街頭和各大商場(chǎng)的美食區(qū)，連鎖餡餅?zāi)橂S處可見。在肉餡餅上畫各種表情是他的特色，并以此聞名。當(dāng)你來到悉尼，你不妨尋找機(jī)會(huì)嘗試這種可愛的小吃。

價(jià)格：約4 ~ 5澳元。

網(wǎng)站：餡餅?zāi)槨?

營(yíng)業(yè)時(shí)間：根據(jù)門店不同，有的門店24小時(shí)營(yíng)業(yè)。

2.生蠔

魚市上隨處可見美味香甜的牡蠣，是你來這里必吃的食物。其次，有各種各樣的海鮮，如魚、蝦、蟹、貝類、蛤蜊、章魚和龍蝦。當(dāng)你來到悉尼魚市時(shí)，不可能享受到大海的新鮮味道。悉尼魚市是南半球最大的魚市，銷售的產(chǎn)品數(shù)量?jī)H次于日本的筑地市場(chǎng)。它是游客來悉尼時(shí)可以安排的景點(diǎn)之一，集各種漁獲和美食于一體。

地址：2009年新南威爾士州悉尼圣皮爾蒙特橋路銀行(谷歌地圖)。

網(wǎng)站：悉尼魚市

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日07:00至16:00。

交通：乘坐輕軌電車，在魚市下車，然后過馬路。

3.魚和薯?xiàng)l。

受英國(guó)文化的影響，魚和薯?xiàng)l也是澳大利亞人必不可少的食物。用當(dāng)?shù)氐奶鸱属~，炸至金黃酥脆，搭配大人小孩都喜歡的炸薯?xiàng)l。它們可以搭配檸檬汁、鹽和胡椒或酸奶醬、蛋黃醬和塔塔醬，所有這些都非常清爽。澳大利亞人愛吃魚和薯?xiàng)l，甚至把它們當(dāng)正餐吃。當(dāng)你來澳大利亞時(shí)，你必須嘗嘗當(dāng)?shù)氐聂~和薯?xiàng)l。

[推薦商店：海港底部]

地址： 21巴爾莫勒爾海灘廣場(chǎng)(谷歌地圖)。

網(wǎng)站：海底。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日9:00至20336000。

交通：從圓形碼頭乘輪渡到莫斯曼，到達(dá)巴爾莫勒爾海灘后步行。

在威亞雅站前公交總站A站乘坐247路公交車，在軍事路吐路口下車。沿著軍事路走。

另一樣必吃的澳洲平民小吃就是香腸派皮卷，顧名思義就是把香腸卷在派皮內(nèi)，但其實(shí)正統(tǒng)的香腸卷是用「香腸的內(nèi)餡」包裹在卷內(nèi)，等同于是在派皮內(nèi)包裹碎肉烘烤，跟肉派有異曲同工之妙，并非名字聽起來是包著整根香腸的派皮卷。咬下去飽滿多汁，加上番茄醬更是增添風(fēng)味。

【推薦店家：Central Baking Depot】

地址：37 Erskine Street Sydney, 2000（Google地圖）

網(wǎng)站：Central Baking Depot

電話：02-9290-2229

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周五7:00至16:00、周六7:30至13:30、周日公休

交通：搭乘公車288、290、292至Sussex St at Erskine St下車后步行約1分鐘。

【推薦店家：Bourke Street Bakery】

除了派皮卷，也千萬不能錯(cuò)過Bourke Street Bakery的熱門商品法式布蕾塔(Brulee Tart<愛尬聊_健康養(yǎng)生>) 。

地址： 633 Bourke Street, Surry Hills （Surry Hills本店，Google地圖）

網(wǎng)站： Bourke Street Bakery

電話：+61 2 9699 1011

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周五7:00至18:00，周六、日7:00至17:00

交通：搭乘公車301、302、303、352至Crown St at Miles St下車后步行約6分。

5.豬肋排

鮮嫩的豬肋排，稍微一咬就可以骨肉分離，使用獨(dú)特的醬汁烘烤入味，直到外皮呈現(xiàn)焦糖化，鮮嫩又多汁。吸引不少世界各地的饕客前往朝圣，也在雪梨造成一股美食風(fēng)潮。

【推薦店家：Hurricane's Grill】

地址：130 Roscoe Street, Bondi Beach, Sydney, NSW, Australia（Bondi Beach本店，Google地圖）

網(wǎng)站：Hurricane's Grill

電話：02-9130-7101

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周四12:00至22:30、周五至周日12:00至23:00

交通：搭乘333、380、381至Campbell Pde opp Bondi Park站下車，步行約1分鐘。

6.牛排

來到牛肉的原產(chǎn)地，當(dāng)然不能不試試當(dāng)?shù)氐呐Ｅ爬玻”绕鹌渌鞘?，在雪梨更是能夠找到許多價(jià)格實(shí)惠又好吃的牛排館，與其他消費(fèi)較高的澳洲餐廳比起來，牛排的價(jià)格相對(duì)合理許多，絕對(duì)是另外一個(gè)平價(jià)好選擇。但在這邊小優(yōu)要提醒大家，在雪梨的五分熟，對(duì)于臺(tái)灣人來說可能相對(duì)較熟，在臺(tái)灣喜歡吃五分熟的人，建議可以點(diǎn)三分熟才會(huì)剛剛好喔。

【推薦店家：HelmBAR BISTRO】

地址：7 WHEAT RD, DARLING HARBOUR NSW 2000

聯(lián)絡(luò)電話：(02) 9290 1571

網(wǎng)站：HelmBAR BISTRO

交通方式：巴士或輕軌電車至達(dá)令站Darling Harbour 下車后步行。

7.西瓜蛋糕

Black Star Pastry是一間榮獲CNN排名前十名的雪梨甜點(diǎn)店，其中的西瓜蛋糕被列為來到雪梨必吃的甜點(diǎn)之一。層層堆疊的蛋糕與西瓜分層交錯(cuò)，因?yàn)槲鞴系乃謱?dǎo)致蛋糕吃起來既不干澀，甚至多了一分爽口的滋味，搭配上層草莓的酸甜以及一點(diǎn)的花香及果仁香，口味不會(huì)太膩而是非常清爽，是連男生也會(huì)喜歡的甜點(diǎn)，來到雪梨，沒有不吃的道理呀！

【推薦店家：Black Star Pastry】

地址：277 Australia St, Newtown NSW 2042（Newtown本店，Google地圖）

網(wǎng)站：Black Star Pastry

電話：+61 2 9557 8656

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周三07:00至1700，周四至周日07:00至1730

交通：搭乘火車至Newtown后步行即可抵達(dá)。

8.松餅

自1965年受到美式松餅的美食文化影響，澳洲開了第一間松餅餐廳，到現(xiàn)在松餅在澳洲已經(jīng)是一項(xiàng)相當(dāng)流行的食物，發(fā)展出許多獨(dú)有的特色，因此松餅也成為了游客來到澳洲必吃的美食之一。

【推薦店家：Pancakes On The Rocks】

位在雪梨巖石區(qū)的Pancakes On The Rocks，最有名的Devil's Delight使用巧克力松餅加上巧克力冰淇淋以及鮮奶油，并淋上巧克力醬，搭配一旁的草莓，松餅吃起來如同布朗尼的口感，濃郁又好吃，是來到雪梨必訪的一間人氣美食店！

地址：4 Hickson Rd, The Rocks, Sydney（Google地圖）

網(wǎng)站：Pancakes On The Rocks

電話：02-9247-6371

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一到周日24小時(shí)營(yíng)業(yè)

交通：搭乘火車至Circular Quay，徒步8分鐘即可抵達(dá)。

9.果汁冰沙

雖然跟手搖飲大國(guó)——臺(tái)灣比起來，澳洲街邊的飲料種類是少之又少，但由于澳洲當(dāng)?shù)厥a(chǎn)新鮮莓果，因此水果、莓果類的冰沙是相當(dāng)有名又好喝的喔！不加糖、使用新鮮莓果、加優(yōu)格的新鮮冰沙，好喝又無負(fù)擔(dān)。

【推薦店家：連鎖果昔店—Boost juice bars】

地址：Shop T14, Suncorp Lane Wynyard,259 George Street,Sydney NSW（ Suncorp Lane Wynyard分店）

網(wǎng)站：Boost Juice Bars

聯(lián)絡(luò)電話：(02) 9247-6121

營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:30am – 5:30pm，六日公休（依各店家營(yíng)業(yè)時(shí)間不同）

交通：搭乘公車252、261、288、290、292、M20、M30、M40至Lang Park, York St站下車后步行。

10.紅酒

位于雪梨近郊的獵人谷（Hunter Valley）是澳洲最知名的葡萄酒產(chǎn)地。澳洲因恰好的緯度，以及越來越先進(jìn)的種植、釀造葡萄的技術(shù)，對(duì)于生產(chǎn)葡萄酒的品質(zhì)越來越能夠在國(guó)際上展露頭角。如果有機(jī)會(huì)來到雪梨，不妨安排一趟酒莊之旅，千萬不要錯(cuò)過試試當(dāng)?shù)丶t酒的機(jī)會(huì)！