啤酒燒茄子讓你盡享不油膩美食

啤酒烤茄子好吃，不需要油，吃起來不會覺得油膩。如果你感興趣，試試吧！

啤酒燒茄子所需材料

材料：茄子、番茄和青椒

配料：鹽、雞精、水淀粉、大蒜

啤酒燒茄子的做法

1.茄子洗凈，去皮，切成兩半，放在盤子里，表面撒上鹽，腌制十分鐘。

2.大蒜切片，西紅柿洗凈切塊，青椒去籽洗凈切塊，鍋中不放油加熱，蒜片翻炒，然后加入茄子翻炒。

3.翻炒至茄子變軟，放入西紅柿和青椒，撒上鹽和雞精<愛尬聊_百科全書>，翻炒幾下，然后倒入沒有茄子的啤酒，燉20分鐘，最后用水淀粉勾芡。

美味的啤酒烤茄子可以烹飪。這啤酒烤茄子一點都不油膩！