家常番茄蓮藕排骨湯的做法

西紅柿有健胃消食的作用。搭配蓮藕排骨是補(bǔ)腎益氣。讓我們一起分享自制番茄蓮藕排骨湯的做法，一起學(xué)習(xí)。

材料：

排骨300克，番茄1個(gè)，蓮藕1根，姜、蔥適量

做法：

1.排骨洗凈，藕、西紅柿、姜片備用。

2.將排骨放入冷水鍋中，煮沸，撇去，取出，洗凈。

3.砂鍋中放入適量開水，然后加入排骨、蔥花、姜片。大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)小時(shí)。

4.蓮藕去皮切段，放入砂鍋中煮30分鐘。然后把西紅柿切成塊，放在砂鍋里煮20分鐘左右，加鹽即可完成。

以上就是家常菜番茄<愛尬聊_百科>蓮藕排骨湯的做法。