圖解：廣東粵菜紅燒肉的做法

廣東粵菜紅燒肉好吃吧？那你會(huì)做嗎？下面是一個(gè)例子：廣東粵菜紅燒肉的做法。快來學(xué)！

圖解一：先把炒鍋洗干凈，加熱，放兩勺油，放三四勺白糖，轉(zhuǎn)小火，然后用炒勺不停攪拌，讓白糖融化，變成紅棕色的糖液，也叫炒糖色。

然后圖解二：把切好的五花肉倒進(jìn)煎鍋里，均勻地煎一下，這樣每一塊肉都<愛尬聊_百科詞條>沾了糖。

向圖解三：中加入醬油、料酒、姜、冰糖和鹽，煮沸。轉(zhuǎn)小火約二三十分鐘，待汁液幾乎蒸發(fā)時(shí)，加大火收汁。

圖解四：哈哈~這就是熟紅燒肉的樣子?？雌饋聿诲e(cuò)。你學(xué)會(huì)了嗎？