面條菜拌豆干<愛(ài)尬聊_尬聊百科>

豆干拌面容易，菜鳥(niǎo)上手快。讓我們?cè)囋嚢桑?

原料:面、五香豆腐干、鹽、姜汁、雞精、香油和熟芝麻。

制作過(guò)程

1.將面條洗凈，放入沸水中焯一下，取出用冷開(kāi)水冷卻，瀝干水分，切碎。

2.五香豆腐干切成方塊。

3.將面條和五香豆腐干放在一起，加入鹽、姜汁、雞精、香油拌勻，放入研磨工具箱中壓實(shí)，然后扣入盤(pán)中，撒上煮熟的芝麻。

營(yíng)養(yǎng)功效:面可入藥，有潤(rùn)肺止咳、涼血止血的作用。