美食推薦

西餐又美又好吃又有營養(yǎng)，很受大家的歡迎。這是西餐食譜和做法的完整清單。讓我們快速看一下。

法式烤布蕾

1.蛋黃中加入細砂糖拌勻(不起泡，用立式打蛋器打圈攪拌)。

2.將鮮奶油和牛奶加熱至微沸，加入<愛尬聊_讓生活聊出新高度>適量香草粉，攪拌均勻。

3.將奶油液慢慢加入蛋糊中，充分混合，攪拌時注意不要起泡。

4.將3的液體過篩兩次，加入烤碗中(如果液體表面有一點氣泡，用火焰噴霧(Q)稍微燃燒后就會消失)。

5.烤箱預熱170，烤盤內(nèi)放入超過烤盤高度1/5的水，在烤盤的中下層放一塊布。把碗放在布上烤20分鐘。

6.烤好后，取出烤碗，輕輕搖晃，讓其冷卻后放入冰箱中放置半天。

7.食用前撒上少許磨碎烤好的紅糖(1002分鐘)，用火焰噴劑(Q)烤成焦糖。

蔬菜水果西餐餅

1.先把雞蛋放進碗里。我們家的雞蛋是我們自己養(yǎng)的真正的土雞蛋，所以光澤相稱有吸引力，對孩子來說是相稱的營養(yǎng)！

2.開始準備雞蛋餅的其他原料，把洗好的青菜切碎，也可以是菠菜等青菜。

3、再剁火腿腸，加入火腿腸是孩子的最愛，而且顏色漂亮！

4.然后加入面粉?，F(xiàn)在做蛋糕的原料準備調(diào)味了。加入鹽和雞精。

5、糊，注意這里糊的稠度，太稀太稠最后做不出來！

6、鍋里放油，不要太小氣，要舍得放！

7.不要等油太熱，大概加熱7分鐘后把糊倒入鍋中，開始攤煎餅！

8、注意翻面，煎餅做好時關火！

9.煎餅做好了，可以開始放水果了！我選了海南青木瓜，我兒子喜歡。自己吃的話會放榴蓮，也可以用其他水果，完全根據(jù)個人口味。

10、對折，所有東西都放在中間，就一個蛋糕兩個！裝盤后，兒子用刀叉吃，與他的長相相稱。

蒜蓉百合香辣蝦

1.準備食材。

大蝦300克，檸檬1個，蒜瓣4瓣，西紅柿2個，番茄醬100克，洋蔥1個，百合75克，小紅辣椒3個，鹽一勺，白蘭地半杯，橄欖油適量。

2.西紅柿、洋蔥、大蒜、紅辣椒和百合洗凈。

3.切碎西紅柿、洋蔥、大蒜和紅辣椒。

4.腌蝦法；將蝦從背部洗凈切好，去掉泥腸，放入碗中，加入紅辣椒、檸檬汁、白蘭地、橄欖油、鹽，用叉子插入蝦肉幾下，這樣容易入味，炸的時候不會卷起來。將蝦腌15分鐘后，等待鍋中60%的橄欖油將蝦炒熟。

5.將炸好的蝦放入白蘭地中煮一會兒，煮好后即可食用。

6.醬料制作；1.加入橄欖油，炒至六成熱時加入蒜末和洋蔥末。炒西紅柿。加入百合和番茄醬，煮10分鐘。把大蝦放在盤子里，淋上醬汁。(水果和蔬菜)