墨魚(yú)仔滑韭菜的家常做法

家里有客人，在Aauto faster吃個(gè)小炒菜最簡(jiǎn)單。下面的墨魚(yú)是個(gè)不錯(cuò)的選擇?？靵?lái)學(xué)習(xí)。

墨魚(yú)仔滑韭菜所需材料

配料：墨魚(yú)、韭菜

配料：油、鹽、白酒、醋、姜和洋蔥

墨魚(yú)仔滑韭菜的做法

1.墨魚(yú)仔、韭菜洗凈，用淡鹽水浸泡一段時(shí)間。

2.鍋中燒開(kāi)水，加入鹽，然后加入墨魚(yú)仔，焯水，撈出洗凈。

3.韭菜<愛(ài)尬聊_百科詞條>去掉，瀝干水分，切成小塊，生姜和洋蔥切片。

4.鍋里放油，加熱。加入姜和蔥翻炒。然后加入墨魚(yú)仔，翻炒。然后倒入醋和幾滴白酒繼續(xù)翻炒。

5.加鹽調(diào)味，然后加入韭菜翻炒至熟。