重慶有什么好吃的？重慶有什么小吃美食？重慶不僅山好、水好、人也好，而且有著美女與美食兩大名片。下面小編就和你說說重慶有什么好吃的。

重慶美食排行榜——豆花飯
相信大家都看了舌尖上的中國二，里面那個豆花飯。這個味道都有些相似，但是只有到了重慶，你<愛尬聊_百科>才會吃到那么多的調(diào)料。而且豆花飯花樣百出，口味讓人眼花繚亂，如菜豆花、豆花魚、豆花雞、綠色豆花、黑豆花、麻辣豆花、高豆花、過江菜豆花等。

重慶美食排行榜——南山泉水雞
起源于重慶南山，是近年來在渝川地區(qū)流行的新派菜之一，香辣可口，回味無窮，一般一雞三吃——泉水雞、雞血旺、炒雞雜。品泉水雞，聞桂花香，喝桂花酒，嘗南山野菜，是很多饕餮眼中的至高享受。在南山泉水雞一條街大快朵頤后，還可順道上南山一棵樹賞重慶夜景。
推薦：南山植物園門口有家二娃泉水雞，味道好，有些本地人會專門開2小時車去吃。

重慶美食排行榜——小 面
重慶人一般把小面當(dāng)做早飯吃。渝中區(qū)中山三路15號陳小面，渝中區(qū)大坪中學(xué)對面，大眾豌雜面，豌豆軟、臊子鮮，口味地道。很多重慶小面50強都會把廣告放出來，你看著50強就去吃，絕對味道差不了。

重慶美食排行榜——火 鍋
重慶火鍋品牌繁多，市內(nèi)隨處可見眾多連鎖分店。小編為您推薦2家：
解放碑有家莽子火鍋，你找不到的話就問人鮮花市場怎么走，在鮮花市場得樓梯下去。
上清寺有家洞子火鍋，是在那種防空洞里面吃。這個季節(jié)去剛好不熱，味道很巴適。

重慶美食排行榜——紅油抄手

在重慶，因為有“小面”等眾多面食的爭奇斗艷，抄手的受喜愛程度略顯遜色，但絕對也是缺不可少的！真正愛上抄手后，也會有種“一日不吃，如隔三秋”之感呢。
渝中區(qū)中華路的“吳抄手”雖然名氣大，卻非重慶抄手的祖師爺。清朝末年已有不少賣抄手的攤子充斥著重慶大街小巷，三四十年代重慶市中心在今天的中華路已形成一條多家做抄手的街面，家家小有名氣：李芳陽抄手、龍抄手、蓉味抄手等。無論名氣如何，挑一樣最適合你口味的才是正道！

重慶美食排行榜——水煮魚
重慶水煮魚是重慶江湖菜的代表。其起源于重慶渝北地區(qū)，距今也只不過十幾年歷史，但要提及這道菜的來歷，最先把正宗水煮魚引進(jìn)北京的沸騰魚鄉(xiāng)，理所當(dāng)然最具有發(fā)言權(quán)。水煮魚既除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養(yǎng)眼，辣而不燥，麻而不苦，自然倍受青睞。
當(dāng)然，如今只要是飯館無論大小，幾乎都能嘗到這道菜，甚至一些街邊小鋪和食街排檔也把它作為當(dāng)家主菜。推薦幾家人氣較旺的餐館，出品的水煮魚味道可不是一般的好。

重慶美食排行榜——辣子雞
辣子雞為川東一道著名的江湖風(fēng)味菜，流行于歌樂山一帶，后演變?yōu)槔弊与u一條街。干辣椒不是主料勝似主料，充分體現(xiàn)了江湖廚師“下手重”的特點。經(jīng)巴國布衣廚師精心改良后其口味更富有特色，成菜色澤棕紅油亮，質(zhì)地酥軟，麻辣味濃，咸鮮醇香，略帶回甜，令食者啖之難忘。

辣子雞的首創(chuàng)是林中樂，適合初次品嘗的食客；若想換個口味嘗鮮兒，以下推薦不妨一試。