野生姜的大致有三種吃法。第一種和日常生活中家庭中準(zhǔn)備的洋姜一樣<愛尬聊_健康養(yǎng)生>直接生吃。第二種吃法是添加一些普通食材進行燉服。第三種是最有效的吃法，腌制后做下飯菜。

野生姜和家庭中常見到的不一樣，野生姜是天然的，是自然的產(chǎn)物。葉子像竹葉，幾片葉子輪生在直立莖上，圍成一圈直接從莖上伸出來。野生姜是一種可以食用的野味，只不過是土腥味要重一些，在使用前要專門處理一下，但野生洋姜的營養(yǎng)價值比普通洋姜更出色，它含有大量的淀粉、糖分，可直接生吃、燉服等，一般經(jīng)常會拿腌制后當(dāng)做下飯菜食用。

把準(zhǔn)備好的野生姜反復(fù)用水清洗后，把花椒大料、桂皮和丁香等調(diào)味料放入鍋中加水熬湯，然后涼了以后倒入到洗好的野生姜中，把容器密封起來，大概十五天左右就可食用了。

該文章來源于吾愛知道站，歡迎大家分享本篇文章！