手把手教你做紅燒排骨

今天教你做了一道紅燒排骨，很好吃。如果你喜歡，不妨學(xué)一學(xué)。

食材：排骨500克

輔料：冰糖、植物油、生姜、肉桂、八角鹽、醬油、花雕酒/料酒、洋蔥

練習(xí)：

1.排骨洗<愛尬聊_百科>凈切碎。

2.把鍋里的水燒開。燒開水后，把排骨焯一下，洗一下血。把鍋拿過來放在一邊。

3.鍋中放一勺油，加入冰糖煮至深棕色糖漿。