一部《舌尖上的中國(guó)》帶出了璀璨的中國(guó)飲食文化，也催生了不少“吃貨”。而中國(guó)吃貨們尋找美食的腳步一直沒有停歇。而對(duì)于哪里是中國(guó)的吃貨圣地，卻是眾說紛紜、各執(zhí)一詞。下面，就讓我們帶你探尋中國(guó)的吃貨圣地。

1、吃貨圣地，首先得有民間真實(shí)好口碑

       要想成為一個(gè)吃貨圣地，首先必須得有來自民間各地對(duì)于該地美食的廣泛好評(píng)。到到網(wǎng)基于全球700萬用戶的真實(shí)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)，排出了一份十大“吃貨”城市榜單。

2、中國(guó)吃貨圣地，還得得到外國(guó)友人的好評(píng)

       除了需要中國(guó)民間的廣大好評(píng)，如果能征服外國(guó)人，達(dá)到國(guó)際化的高度，似乎才能更加配得上中國(guó)吃貨圣地的國(guó)字號(hào)。而美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)（CNN）在其美食專欄也出過一份“中國(guó)八大美食勝地”的榜單。

       此榜單是由專欄的自由美食撰稿人Fiona Reilly主持，為了尋找中國(guó)的美食勝地，F(xiàn)iona Reilly和丈夫、女兒一起于2012年7月從上海出發(fā)，途徑21個(gè)省份，行程2萬公里，來到了最偏遠(yuǎn)和美麗的地 方，評(píng)選出了自己認(rèn)為的美食勝地。

3、兩大榜單綜合分析：中國(guó)吃貨圣地在哪？

       從兩大榜單來看，成都和廣州始終位列前三，從這個(gè)角度而言，成都、廣州更接近“中國(guó)吃貨圣地”的稱號(hào)。

成都應(yīng)當(dāng)是有被稱為吃貨圣地的實(shí)力的：2010年，在中國(guó)聯(lián)合國(guó)教科文組織全國(guó)委員會(huì)與成都市人民政府聯(lián)合舉行的新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，聯(lián)合國(guó)教科文組織日前已正式批準(zhǔn)成都加入該組織的創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)，并授予成都“美食之都”稱號(hào)。

（成都小吃）

       成都擁有中國(guó)最早的釀酒工廠、最早的茶文化中心和第一個(gè)菜系產(chǎn)業(yè)基地，成都麻鴨、火鍋、黃辣丁魚、郫縣豆瓣等幾十種食品聞名世界，爆、煮、熘、熗、干煸等上百種烹飪方法早已普遍推廣。作為川菜的發(fā)源地和發(fā)展中心，成都已成為全球最重要的美食中心之一。

（成都火鍋）

廣州被評(píng)為吃貨圣地也頗有說服力 ：民間有廣泛流傳的諺語“食在廣州，穿在蘇州，玩在杭州，死在柳州”。廣州飲食業(yè)歷來在全國(guó)首屈一指，擁有一大批經(jīng)歷百年而不衰的老字號(hào)和新興名<愛尬聊_尬聊生活>店，傳統(tǒng)和創(chuàng)新的名菜、名點(diǎn)、名小食、名風(fēng)味食品不勝枚舉。

（廣州早茶 ）

       飲茶、喝湯更是廣州一大特色，也成為當(dāng)?shù)匾环N獨(dú)特的文化。而廣州對(duì)“食材”的包容性之強(qiáng)，也令人側(cè)目。廣州人不但敢吃，還肯吃。在中國(guó)的各大城市中，廣州人是最肯在吃這一項(xiàng)上花錢的。光看市內(nèi)隨處可見的餐館，酒樓，小吃攤，粥粉面店，就可以知道廣州人對(duì)于口腹之欲的熱烈和忠愛。