清邁有什么好吃的,清邁好吃美食推薦?
泰國海島游越來越受到國人的追捧,作為泰國的第二大城市清邁更是游客必去之地,味道獨特的冬陰功湯、咸咸酸酸甜甜口感的菠蘿飯、泰國人民鐘愛的開胃小菜青木瓜沙拉…越來越多的泰國菜走進國人的視線,那么去清邁旅游,有哪些美食是不可錯過的呢?哪里能吃到最美味的清邁美食呢?
清邁不可錯過的路邊小吃
香蕉煎餅
這是一款街頭巷尾都可以看到的小吃,有點類似中國的煎餅果子,但是味道確實甜的。攤薄的面糊中加入切好的香蕉片,再將面糊折疊成方塊狀后淋上巧克力醬、煉乳等。吃起來香甜可口,讓人欲罷不能。
燒烤
用秘制醬料腌漬過的肉串經(jīng)過炭火烤制,香濃肉汁慢慢滲出,同時也散發(fā)出誘人的香氣??救獾钠贩N多樣,有肋排、雞肉、豬肉、肉丸、動物內(nèi)臟、海鮮等等,可以蘸上特制泰式辣椒醬,口味非常獨特。泰國人享用烤肉時一般搭配著糯米飯,作為一餐正餐。
泰北酸肉
起源于泰國東北的酸肉,是用豬肉和糯米混合,讓他發(fā)酵后再拿去炭火上烤,大部分人在剛吃時對那微酸的味道非常不習慣,以為是吃到腐壞的香腸!沒錯,泰式酸腸的秘密就在這里,利用微微的腐化轉(zhuǎn)化的味道,就是它美味的所在,就像中國人的臭豆腐,多吃幾口就會讓你上癮喔!
清邁最有人氣美食搜羅
鳳飛飛豬腳飯
清邁有一家夜市排檔基本上是每一個攻略必推,這就是大名鼎鼎的鳳飛飛豬腳飯。美女老板娘頭頂牛仔帽,衣著時髦,料理食材的時候又特別干練,與已故巨星鳳飛飛頗有幾分神似,于是鄰里街坊就把她的飯稱為鳳飛飛豬腳飯。
千人火鍋
吃千人火鍋的地方,是個巨大的棚,可以同時容納上千人取食,沒有空調(diào)。這是一家自助餐廳,配料很多但食用方法只有一種,就是泰式火鍋。這種鍋其實更類似于燒烤,一個煤氣爐點然后,加上一個類似帽子的鍋,中間鼓起來的部分用來烤肉,而四周的“帽檐”則加上水用來涮蔬菜和豆制品。這里最受歡迎的是大頭蝦,來晚了可就被搶光了哦。千人火鍋這里還有一個舞臺,有專門的樂隊和歌手進行表演。
康托克
康托克(Khantok)泰北蘭納時期宮廷內(nèi)的用餐形式Khan意為碗,Tok為矮的圓臺,據(jù)說原是國王的“御宴”。進食的人必須脫去鞋子,盤膝席地圍坐。晚餐有8道菜,以咖喱和酸辣味為主,是典型的泰北風味。進餐時有民間舞蹈和音樂助興,氣氛愉快。
清邁不可錯過的美食餐廳
康托克餐廳(Khum Khantoke)
位于老清邁文化中心內(nèi)。Khan意為碗,Tok為矮的圓臺。據(jù)說原是國王的“御宴”。進食的人必須脫去鞋子,盤膝席地圍坐。晚餐有8道菜,以咖喱和酸辣味為主,是典型的泰北風味。進餐時有民間舞蹈和音樂助興,氣氛愉快??低锌嗣客?點開始,需提前預約。
Deck1
餐廳就位于梅濱河邊,有直接通向河面的露臺,天氣好的時候客人都喜歡坐在室外用餐。這家餐廳的菜式以精品泰國菜和西餐為主,游客來的話多半會選擇泰式的菜肴。相對泰國本地的物價來說,這家餐廳的價格偏貴,但勝在環(huán)境特別優(yōu)雅, 菜也做得精致,雖然小貴但仍然在合理的范圍內(nèi)。
Riverside <愛尬聊_生活百科>;Bar & Restaurant
湄平河岸邊的老字號之一,這家凌亂而空曠的餐館兼酒吧吸引著精明的酒客們,這既要歸功于那百看不厭的江河美景,也因兩支現(xiàn)場表演樂隊和一張品種豐富的西餐菜單,這里每道菜價格從60泰銖到200泰銖不等。
清邁的泰國菜餐廳可以說是相當樸素。但是,作為一個大城市,在清邁也能夠找到一些既具用餐氛圍又有獨特口味的泰國菜餐廳。想去泰國旅游的話一定不要錯過小編為大家推薦的這寫美食。