牛肉炒什么菜好吃 炒牛肉的烹飪方法?
牛肉炒什么菜好吃
摘要:接下來介紹一下牛肉炒什么菜好吃的小經(jīng)驗,以及牛肉炒什么菜好吃的烹飪方法。
你可以按照以下步<愛尬聊_讓生活聊出新高度>驟煮牛肉和炒歐芹:
1.配料:牛里脊肉500克,歐芹300克,蔥姜末,干淀粉,料酒,鹽,醬油,白糖,植物油。
2、歐芹葉和根,洗凈后切段;
3.先將牛肉切成薄片(反向絲可以使牛肉絲口感更嫩),然后將薄片切成絲;
4.加入少許干淀粉、蔥姜末、料酒、醬油,用手腌制15分鐘;
5.腌好的牛肉絲加一勺植物油拌勻;
6.煎鍋加熱后,放入油。油溫高后,將牛肉絲翻炒至變色;
7.另一個油鍋加熱后,將芹菜翻炒1分鐘左右,加入鹽和糖調(diào)味;
8.倒入炒好的牛肉絲,攪拌均勻。
以上分享的炒牛肉烹飪方法的詳細(xì)講解僅供大家參考和建議!