山東大蔥種植時間和方法

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1.山東大蔥種植時間：

(1)秋季種植時間：第一年9月初播種，帶苗越冬，第二年5月初種植，冬前采收，窖藏或露地越冬，第三年春季抽簽，夏季采收種子。

(2)春季種植時間：早春解凍后播種，炎熱夏季到來前作為小蔥供應，或作為干蔥或開溝蔥種植后當年采收。

(3)夏季種植時間：一般在7月下旬至8月上旬播種，故又稱傅聰。當年越冬時，植株較大。

2.山東大蔥種植方法：

(1)大蔥的播種時間一般為春播和秋播，以秋播為主。較好的播種時間通常在每年的10月份。

(2)種植前，將大、小苗分開，剔除病苗、弱苗、過小苗、明顯彎苗。株距35-40株/米，行距1米，每畝種植2.3萬株左右。種植時避免洋蔥斷苗。種植深度不宜埋蔥心，但過深不宜育苗，過淺影響蔥長。種植時，葉片應與種植溝垂直排列，有利于密植和管理。

(3)種植工具可以是直徑約1.5厘米的圓形鐵扦或圓形木桿。種植時，先做垂直于地面的淺孔，然后插入幼苗，再稍微向上提起，這樣根部必須向下展開，保持洋蔥苗筆直。如果彎曲，莖會彎曲，直到以后收獲，這將變得低劣。

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