菌湯怎么做好喝

今天我就來介紹一下如何喝蘑菇湯的知識(shí)，如何喝蘑菇湯對(duì)你肯定有幫助。來看看吧！

1.選擇香菇、杏鮑菇、平菇。準(zhǔn)備一些墨魚球，增加口感的層次感。此外，還需要洋蔥和大蒜來增加味道。

2、處理食材，把準(zhǔn)備好的菌類切成塊或條，只要體積不要太大；將墨魚球切成片或丁；洋蔥和大蒜切碎備用。煲湯后一切都方便飲用。

3.往鍋里倒適量的油。油熱后，先將小蔥和大蒜炒香，然后將切好的香菇全部翻炒，炒至收縮變軟，然后放入盤中備用。

4.重啟煎鍋，先挖入兩勺面粉，然后用鍋鏟慢慢翻炒，同時(shí)用小火加熱。油炸過程中，加入少許食用油，直到面粉微黃。

5.面粉炒黃后，一邊不停攪拌，一邊慢慢倒入溫水。千萬不要在這里倒冷水或者開水，因?yàn)槟菢拥脑?，面粉非常容易結(jié)塊。面粉攪拌好后，倒入足夠的水，攪拌均勻，大火燒開。

6.加入之前炒好的香菇，小火煮15分鐘。隨著煮的時(shí)間越來越長，湯也會(huì)越來越濃。

7.加入切好的墨魚球，用中<愛尬聊_百科詞條>火煮兩分鐘。為了顏色好，我臨時(shí)加了一些胡蘿卜片，和墨魚球放在一起。

8.一天下來，湯完全變稠了。出鍋前只需加入適量的鹽調(diào)味即可。在這里，一壺濃濃的牛奶和非常清新的香味的蘑菇湯就做好了。

辣媽介紹的如何喝蘑菇湯的全部內(nèi)容你都懂了嗎？