菜粥怎么做好吃家常做法

摘要：如何吃好粥的生活知識，以及如何吃好粥的做法，這都是很好的經(jīng)驗(yàn)和知識，建議收藏起來！

1.準(zhǔn)備青菜、瘦肉、鹽、米粥、花生油、醬油。

2.你可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇任何蔬菜。

3.菜心洗凈，瀝干水分，放在案板上，切成青菜絲。越細(xì)越好。

4.把瘦肉上的脂肪切下來，放在水龍頭下沖洗，放在冰箱的冷藏室里30分鐘，取出來，先切片，再切成條，最后橫著、豎著剁，就會變成肉醬。

5.把米粥倒入小鍋里煮開。米粥煮開后，倒入肉泥，用筷子掰碎，避免粘在一起。用中火煮10分鐘左右。

6.小鍋中加入適量的鹽和花生油，將煤氣爐轉(zhuǎn)大火，將青菜絲倒入鍋中煮3分鐘，用筷子將青菜絲全部攪入粥中。

7.加入兩滴醬油調(diào)味。(不要用太多醬油。)一碗美味的蔬菜粥就<愛尬聊_百科詞條>做好了。香甜可口，清淡不油膩。它非常適合在炎熱的夏天吃。

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