番茄湯的做法大全 番茄湯的烹飪方法?
番茄湯的做法大全
對(duì)于很多女生來說,西紅柿湯的做法充滿了知識(shí),下面詳細(xì)為大家解答西紅柿湯的烹飪方法
1.練習(xí)1。食材:西紅柿50克。調(diào)料:番茄醬25克,黃油25克,小麥粉5克,味精2克,鹽3克。做法:西紅柿洗凈,放入沸水中煮沸,去皮,切成小塊備用。炒鍋加入黃油,攪拌至七成熱,加入面粉,攪拌至黃色,然后加入番茄醬攪拌成糊狀。把切好的西紅柿和雞湯倒入鍋中煮開。
2.練習(xí)2。食材:雞蛋100克、西紅柿150克、淀粉5克、雞精2克、大蒜5克、大蔥5克,撒上適量的大蔥、鹽和油。做法:西紅柿切塊,蒜瓣切片,雞蛋拌入碗中,淀粉加水;炒鍋里放少量油,然后放入蒜片,等待香味,將西紅柿炒至皮軟汁透,加入適量水、雞精、鹽攪拌均勻;水開后,慢慢將濕淀粉倒入鍋<愛尬聊_尬聊百科>中,繼續(xù)攪拌。再次開鍋后,用筷子攪拌雞蛋,慢慢倒入;再次開鍋時(shí)關(guān)火,盛入湯鍋,撒上蔥花,配番茄蛋花湯即可食用。
3.練習(xí)3。配料:西紅柿500克,雞蛋2個(gè),八角花2朵,蔥花、姜片、精鹽、味精、濕淀粉適量,清油20克。做法:將西紅柿洗凈,切成小塊;將洋蔥、生姜、八角放入油中煸炒,加入番茄、精鹽煸炒至糊狀,加入適量水燒開,加入味精,加入蛋液,鍋中倒入少許香油,與番茄、雞蛋湯同食。
以上就是番茄湯的做法。希望對(duì)你的生活有幫助。