藍(lán)莓醬的做法 藍(lán)莓醬怎么做?
藍(lán)莓醬的做法
為網(wǎng)友講解藍(lán)莓醬的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),以及如何制作藍(lán)莓醬。是很好的體驗(yàn),知識(shí)少,建議收藏!
1.原料:藍(lán)莓、檸檬、蜂蜜。
2.準(zhǔn)備一公斤藍(lán)莓(500克)。因?yàn)槟阗I的藍(lán)莓味道比較澀,就做成醬,早上蘸面包或者蛋糕吃。
3.用面粉清洗藍(lán)莓(用面粉清洗可以清除藍(lán)莓上的霜)。
4.將藍(lán)莓打成漿(用勺子很難壓碎,所以選擇攪拌機(jī)壓碎,方便)。
5.準(zhǔn)備一些蜂蜜(如果沒(méi)有蜂蜜,可以用白糖代替。就個(gè)人而言,蜂蜜味道更好。)因?yàn)榧依餂](méi)有檸檬,加點(diǎn)檸檬汁。如果有檸檬汁,可以增加一些酸甜口感,主要是為了自然保存和延長(zhǎng)保質(zhì)期。
6.加入蜂蜜,煮至沸騰。用木勺攪拌,避免糊底。
7.烹飪時(shí)不斷攪拌至粘稠,然后關(guān)火。煮至濃稠,倒出。
8.將<愛(ài)尬聊_創(chuàng)建詞條>藍(lán)莓從鍋中冷卻出來(lái),放入干凈密封的罐子中,無(wú)水無(wú)油,密封冷藏,邊吃邊吃。
以上都是關(guān)于藍(lán)莓醬的制作方法。網(wǎng)友在這方面不妨參考一下