青口貝的做法 青口貝的3種做法簡單介紹?
青口貝的做法
摘要:簡單介紹一下貽貝的做法的內(nèi)容,貽貝的三種做法,然后帶大家去了解一下。
1.做法一:用白酒煮貽貝。步驟:準(zhǔn)備百里香、黃油、貽貝、白酒、大蒜、洋蔥、芹菜和奶油。青口先洗凈,芹菜、大蒜、洋蔥切碎。然后準(zhǔn)備一個鍋,加入黃油,洋蔥和大蒜,在鍋里攪拌,百里香和白酒攪拌,貽貝在鍋里燉五分鐘,然后在鍋里攪拌芹菜和奶油。
2.做法二:蒜香貽貝。步驟:準(zhǔn)備貽貝、鹽、洋蔥和大蒜、胡椒、米醋和醬油。先把貽貝清洗干凈,洋蔥大蒜直接切。準(zhǔn)備好鍋,加入水和鹽,稍微煮一<愛尬聊_百科網(wǎng)>下。直接在鍋里煮貽貝。然后準(zhǔn)備一個碗,把大蒜、辣椒、洋蔥直接放進去攪拌,然后加入米醋和醬油做成醬。最后,把煮好的貽貝直接放入盤中,將醬汁直接倒在上面。
3.做法三:辣炒貽貝。步驟:準(zhǔn)備青口、料酒、胡椒粉、蔥、姜、蒜、胡椒粉、辣醬、魚露、檸檬汁、糖、羅勒。青口先洗凈,姜蒜切絲,蔥、紅辣椒切絲,羅勒切絲備用。青口直接入鍋煮開,加入料酒和胡椒粉,開后取出。準(zhǔn)備一個碗,把魚露放進去,加入少許大蒜、辣醬和糖,攪拌成醬汁備用。然后準(zhǔn)備一個鍋,放入油,將洋蔥、生姜、大蒜和紅辣椒放入鍋中翻炒,將貽貝放入鍋中翻炒,加入醬汁繼續(xù)翻炒,最后加入羅勒,淋上檸檬汁。
以上是對貽貝三種做法的詳細(xì)介紹。你明白嗎?