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南瓜做湯怎么做好吃呢??

南瓜做湯<愛尬聊_尬聊百科>怎么做好吃?南瓜怎么做湯
禚元容 2021-09-11 07:08

南瓜紅棗湯 材料:紅棗、南瓜、米酒、紅糖 做法: 1、準(zhǔn)備好所有的食材,紅棗洗凈清水浸泡片刻。 2、鍋中加入適量的清水放入紅棗煮。 3、南瓜去皮切塊。 4、紅棗煮上10分鐘后加入南瓜繼續(xù)煮,煮的過程中,把上面的浮沫撇掉。 5、加入米酒煮上2分鐘,加入紅糖調(diào)味,煮開即可關(guān)火食用。

薏米南瓜湯 材料:南瓜150克,水發(fā)薏米100克,火腿15克,火腿末少許,蔥花少許,鹽2克 做法: 1、材料洗凈;南瓜去皮,切片;火腿切片。 2、取一個(gè)蒸碗,擺放好南瓜、火腿片,待用。 3、砂鍋中注水,倒入薏米,蓋上蓋,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí),盛出薏米。 4、在南瓜和火腿片上撒入鹽,倒入薏米湯。 5、將蒸碗放入燒開的蒸鍋中,大火蒸25分鐘。 6、揭蓋,取出蒸碗,撒上火腿末、蔥花即可。

南瓜綠豆湯 材料:綠豆2小把、南瓜300克 做法 1、綠豆洗凈,用水泡半個(gè)小時(shí)(泡后煮出來的綠豆更嫩滑,節(jié)約煮的時(shí)間) 2、鍋中加入適量水,接通電源,綠豆瀝干水分,倒入鍋內(nèi) 3、南瓜削皮,去瓤,洗凈,切成2厘米左右的南瓜塊 4、切完南瓜,綠豆也煮差不多了,綠豆煮到開花 5、倒入切好的南瓜塊,中火開始煮,煮到南瓜變軟即可

山藥南瓜湯 材料:新鮮山藥,南瓜,紅棗,紅糖 做法: 1、戴上手套把山藥削皮,放到清水里浸泡一下,洗干凈,切塊; 2、南瓜削皮切塊;紅棗去核或者捏破皮也可以。 3、把以上材料放到鍋里,一次加足冷水,煮熟。加紅糖,再次煮開即可。

紅薯南瓜湯 材料:紅薯150克,南瓜200克,枸杞子5克,冰糖少許。 做法: 1、紅薯洗凈,去皮,切成塊狀。 2、南瓜去皮,除子,洗凈,切成塊狀。 3、枸杞子洗凈。 4、湯鍋置火上,放入紅薯塊、南瓜塊、枸杞子,加適量清水,用大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。 5、最后加冰糖煮至化開即可。

南瓜銀耳湯 材料:南瓜,銀耳,枸杞幾顆,冰糖 做法: 1、銀耳溫水泡發(fā)后去蒂洗凈,南瓜去皮去瓤洗凈切丁備用。 2、鍋里加適量水,加入泡發(fā)處理干凈的銀耳,燒開后轉(zhuǎn)小火。 3、銀耳小火煮到鍋里的湯有一點(diǎn)點(diǎn)濃稠的時(shí)候就加入南瓜丁和枸杞。 4、燒開后繼續(xù)用小火煮到南瓜變軟,加入適量冰糖調(diào)味就可以了。


qkoufu6689 2021-09-11 07:10

南瓜湯的做法
1.南瓜洗凈切小塊
2.鍋中做2-3倍水
南瓜湯Op.jpg
3.加入南瓜
4.大火燒開,轉(zhuǎn)中火,再煮10分鐘即可
南瓜湯nv.jpg
南瓜湯Ca.jpg
烹飪技巧
只要買到的南瓜好,就不需要加任何東西,南瓜本身的甜味就夠了,煮出來的湯甜甜的。當(dāng)然,嗜甜如命的朋友或者買來的南瓜不甜的,可以適當(dāng)加冰糖實(shí)食用。
營養(yǎng)功效
1、南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素,可以降低體內(nèi)的血糖含量,常吃南瓜有助于防治糖尿病。南瓜含有一些生物堿、葫蘆巴堿、南瓜籽堿等生理活性物質(zhì),能消除和催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺,從而有效地防治癌癥。對(duì)于肝臟的器官更是有良好的保健作用。
2、南瓜的減肥效果在于,含有豐富的膳食纖維,吃了南瓜就會(huì)覺得很飽(貧乏年代的都是用瓜菜代替糧食),不想再多吃,事實(shí)上即使吃了很多也不會(huì)發(fā)胖,因?yàn)槟瞎系臒崃亢艿?。另外南瓜的果膠則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收,可以吸附人體內(nèi)的有害物質(zhì)比如鉛,汞等金屬元素,從而起到排出體內(nèi)毒素的作用。還有就是南瓜含有極高的維生素A,是絕對(duì)的“最佳美容食品”。
3、南瓜還有抗氧化、防衰老、護(hù)視力的作用,含有豐富的維生素E和β-胡蘿卜素。維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能有效地保護(hù)肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害,并可能具有一定的抗衰老作用。β-胡蘿卜素在肌體內(nèi)能轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)人體具有重要生理作用的維生素A(VA),VA對(duì)保護(hù)視力、預(yù)防眼疾、維持人體上皮組織的健康、促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育等均有重要作用,同時(shí)VA對(duì)維持正常視覺和明目、促進(jìn)骨骼發(fā)育及肌體抗癌防癌方面具有重要生理作用。作為食物中VA的來源,南瓜食品與動(dòng)物性食品(如肝臟、蛋黃等)相比,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。據(jù)報(bào)道,常吃南瓜人群中,80歲以上的高齡者,仍能保持良好視力,不戴眼鏡也可看報(bào)紙。


行動(dòng)追不上心動(dòng) 2021-09-11 07:14

主料
南瓜藤
200g
南瓜
200g
輔料
香油
適量

適量
步驟
1.嫩南瓜洗凈切成小塊。
2.煮鍋燒開適量水,然后放入切好的南瓜煮熟。
3.在煮南瓜的時(shí)候把南瓜藤放水里洗凈。
4.把洗好的南瓜藤剝?nèi)ケ砻娴慕罱z,然后擇斷成小段。
5.南瓜煮熟后放入擇好的南瓜藤同煮。
6.淋入少許香油。
7.放入適量鹽攪勻即可關(guān)火出鍋。


娓娓0535 2021-09-11 07:16

翡翠南瓜湯
做法:
1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲,越細(xì)越好。
2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。
3、鍋中水燒開,放南瓜絲,5分鐘后湯呈淡黃色時(shí),把肉碎放進(jìn)湯中攪拌,隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進(jìn)湯中。


1key 2021-09-11 07:20

主料
南瓜藤
200g
南瓜
200g
輔料
香油
適量

適量
步驟
1.嫩南瓜洗凈切成小塊。
2.煮鍋燒開適量水,然后放入切好的南瓜煮熟。
3.在煮南瓜的時(shí)候把南瓜藤放水里洗凈。
4.把洗好的南瓜藤剝?nèi)ケ砻娴慕罱z,然后擇斷成小段。
5.南瓜煮熟后放入擇好的南瓜藤同煮。
6.淋入少許香油。
7.放入適量鹽攪勻即可關(guān)火出鍋。


喜歡晴天F 2021-09-11 07:21

不就是一個(gè)南瓜嗎?個(gè)人的口味是不同的。你把它切成幾塊分別做,選出你最好愛吃的那種就行了唄。


編輯 舉報(bào) 2022-12-30 15:56

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