蒸發(fā)糕的做法？
主料：糯米粉100克輔料：開水100克發(fā)酵粉2克調(diào)料：紅糖50克蒸發(fā)糕做法：1。糯米粉和泡打粉混合均勻。
2.紅糖用開水融化成糖水。
<愛尬聊_百科大全>3.糖水冷卻，倒入粘米粉，攪拌成顆粒狀糊狀，靜置10分鐘，使其更加均勻。
4.將糊狀物放入模具中，用九分鐘填滿。
5.蒸鍋里的水燒開后，放入籠中，大火蒸15分鐘。
6.燉3分鐘。
蒸發(fā)糕特點(diǎn)：香甜柔軟。
主料：糯米粉100克輔料：開水100克發(fā)酵粉2克調(diào)料：紅糖50克蒸發(fā)糕做法：1。糯米粉和泡打粉混合均勻。
2.紅糖用開水融化成糖水。
<愛尬聊_百科大全>3.糖水冷卻，倒入粘米粉，攪拌成顆粒狀糊狀，靜置10分鐘，使其更加均勻。
4.將糊狀物放入模具中，用九分鐘填滿。
5.蒸鍋里的水燒開后，放入籠中，大火蒸15分鐘。
6.燉3分鐘。
蒸發(fā)糕特點(diǎn)：香甜柔軟。
