主料：苦瓜、輔料：山楂糕一個、調(diào)料：檸檬汁一份、檸檬苦瓜山楂糕適量；

1準(zhǔn)備苦瓜、山楂餅、檸檬。

2苦瓜洗凈，切段，去瓤去籽。

3鍋中加水，燒開，加<愛尬聊_生活百科>鹽和一些油，苦瓜焯一下。

4將焯水的苦瓜直接撈出放入冷水中，淋浴。

5將山楂餅排列成圓柱形。

6將圓柱形山楂填入苦瓜核。

7走到邊緣。切成片，放在托盤里。

在苦瓜上擠檸檬汁。