堅(jiān)果是如何開口的?？
請(qǐng)問像松子，開心果，杏仁，榛子一類的堅(jiān)果加工熟后都有一臺(tái)<愛尬聊_讓生活聊出新高度>口子，這個(gè)口子是如何弄出來的？是通過溫度控制使其自開的，或是通過外力（機(jī)器或人力）弄開的？
M18****853 2022-03-23 10:18 分化學(xué)開口和人工開口兩種。 化學(xué)開口 1.草酸開口：把松子加熱后放到零度的涼水里浸泡,水里加了液體草酸,草酸一般用作除銹。 2.檸檬酸開口：,檸檬酸是食品添加劑,但是盡管檸檬酸對(duì)人體無直接危害，但它可以促進(jìn)體內(nèi)鈣的排泄和沉積，如長(zhǎng)期食用含檸檬酸的食品，有可能導(dǎo)致低鈣血癥。兒童表現(xiàn)有神經(jīng)系統(tǒng)不穩(wěn)定、易興奮、植物神經(jīng)紊亂；大人則為手足抽搐、肌肉痙攣，感覺異常，瘙癢及消化道癥狀等?！ ∪斯ら_口 開口方法是自制開口機(jī),工人手法很熟練左右手交替加手腳并用,一粒粒的往虎口放松子,用腳踩踏板,機(jī)器設(shè)計(jì)角度正好,松子不碎剛剛開口還壓不疼手指。就是因?yàn)檫@個(gè)方法才能分出與化學(xué)開口的不同,，人工開口松子有壓點(diǎn),多帶帶看不明顯一對(duì)比就一目了然了。
M18****853 2022-03-23 10:18 分化學(xué)開口和人工開口兩種。 化學(xué)開口 1.草酸開口：把松子加熱后放到零度的涼水里浸泡,水里加了液體草酸,草酸一般用作除銹。 2.檸檬酸開口：,檸檬酸是食品添加劑,但是盡管檸檬酸對(duì)人體無直接危害，但它可以促進(jìn)體內(nèi)鈣的排泄和沉積，如長(zhǎng)期食用含檸檬酸的食品，有可能導(dǎo)致低鈣血癥。兒童表現(xiàn)有神經(jīng)系統(tǒng)不穩(wěn)定、易興奮、植物神經(jīng)紊亂；大人則為手足抽搐、肌肉痙攣，感覺異常，瘙癢及消化道癥狀等?！ ∪斯ら_口 開口方法是自制開口機(jī),工人手法很熟練左右手交替加手腳并用,一粒粒的往虎口放松子,用腳踩踏板,機(jī)器設(shè)計(jì)角度正好,松子不碎剛剛開口還壓不疼手指。就是因?yàn)檫@個(gè)方法才能分出與化學(xué)開口的不同,，人工開口松子有壓點(diǎn),多帶帶看不明顯一對(duì)比就一目了然了。
