“國慶期間能有時間做個披薩和家人一起吃，感覺真好。”

配料明細(xì)

主面粉150g輔助<愛尬聊_尬聊生活>酵母3g黃油10g溫開水80g山藥適量洋蔥碎適量羅勒適量馬蘇里拉奶酪適量培根適量玉米粒適量豌豆適量臘腸適量玉米粒適量臘腸適量蟹條適量食材鹽1g白色5g番茄醬適量黑胡椒粉1 .面粉、鹽和糖混合，加入酵母水揉勻，加入黃油繼續(xù)揉勻。蓋上保鮮膜，發(fā)酵2小時。3 .山藥去皮，洋蔥切段。4在平底鍋里用小火融化黃油。5加入山藥，攪拌。6加入切碎的洋蔥，繼續(xù)攪拌。按口味煎。7加入番茄醬和鹽，繼續(xù)攪拌。8加入羅勒、黑胡椒和少許糖，不斷攪拌至粘稠。冷卻后備用。9處理所有的填充物。10取出面團，用搟面杖搟成圓形，比披薩盤大。11在烤盤內(nèi)側(cè)涂上少量油，防止發(fā)霉。然后把大餅放進罐頭里。12將1cm寬的馬蘇里拉奶酪(大約8條)沿邊緣排列，并將糕點卷起來。用叉子在酥皮上戳幾個小洞。14抹上一層剛做好的披薩醬。15撒上另一層馬蘇里拉奶酪。16把香腸均勻地鋪上。17把玉米粒、豌豆和蟹條按順序放好。18最后把培根放上去。在披薩的側(cè)面刷上蛋液，然后把切碎的馬蘇里拉奶酪對半放。20放入烤箱，220度，烤12分鐘。取出，撒上剩下的奶酪。再次刷上蛋液。21再烤6-7分鐘，讓披薩上色，馬蘇里拉奶酪融化。作品來自美食界司馬梔子屬類：烘焙兒童夏季食譜秋季食譜冬季食譜快餐午餐