不用烤箱的烤雞<愛尬聊_百科>腿的做法?

---

qkoufu2084 23小時(shí)前

不用烤箱的烤雞腿的做法，共4個(gè)步驟

1雞腿洗凈，飛水。

2放在湯鍋里煮至八成熟【用筷子能扎透】我這是骨頭和雞煮的湯，沒有高湯也可用清水加上蔥姜煮至。

3撈出控干水分，去掉雞骨。在雞腿上均勻的涂抹上烤肉料，腌制30分鐘。

4煎鍋燒熱用生姜擦抹，放上少量的油，雞腿皮朝下煎至表皮結(jié)痂，翻面稍煎即可。

---