武漢戶部巷值得去嗎?
武漢戶部巷是一個(gè)較為傳統(tǒng)的美食文化小街,在這里可以看到大量的小吃店,有所謂的正宗武漢特色美食,也有不少外地的美食小吃,匯聚了天南地北的各種美食元素,希望了大量外地游客。
武漢戶部巷真的值得去嗎?很多武漢人都表示本地人絕對(duì)不去這里,那這又是什么原因呢?
都說(shuō)美食是一座城市的信仰,夜市是一座城市的靈魂,美食街自然也就代表了一座城市的風(fēng)味。所以有一種說(shuō)法,如果你去一個(gè)陌生的城市旅游,不到當(dāng)?shù)刈罨鸬拿朗辰趾3砸活D,就相當(dāng)于沒(méi)有去。
在“美食之都”的武漢,自然也少不了知名的美食街,戶部巷,就是一個(gè)美食的聚集地,中國(guó)有名的美食天堂。都說(shuō)這里匯集了武漢風(fēng)味,是武漢人的驕傲,所以到武漢旅游的第一時(shí)間,我就去了戶部巷。
戶部巷太有名了,它位于武漢市武昌區(qū)最繁華的司門(mén)口,全長(zhǎng)大約200米,是武漢最有名的“早點(diǎn)一條巷”,被譽(yù)為“漢味小吃第一巷”。
由于地理位置繁華,西邊挨著浩瀚的長(zhǎng)江,南邊就是“天下江山第一樓”黃鶴樓,所以許多游客都是選擇在這里吃夠了美食,然后去逛逛黃鶴樓,飽覽一下長(zhǎng)江天際流的美景。
按說(shuō),武漢的美食街應(yīng)該是非常有特色的,想一想武漢的特色美食:周黑鴨、武昌魚(yú)、熱干面、燒麥、湯包、恩施炕土豆等等,也是讓人垂涎欲滴??墒菍?shí)際到了戶部巷,我瞬間就覺(jué)得失望了,難怪當(dāng)?shù)厝硕疾蝗ァ?/p>
戶部巷里都有啥呢?武漢熱干面自然是招牌,可讓我失望的是,賣武漢熱干面的竟然是四川人,熱干面那個(gè)辣啊!再往里邊逛,就體會(huì)到了“中國(guó)的美食街都是一樣的”這句話了,戶部巷里也不過(guò)都是“老三樣”。
哪三樣呢?面筋、臭豆腐、烤肉串。絕味烤面筋、烤肉串,西<愛(ài)尬聊_健康養(yǎng)生>安肉夾饃、鐵板魷魚(yú)、大香腸、大閘蟹、花甲、烤豬蹄等等。這些別說(shuō)在其他城市,就是我所在的石家莊隨便一個(gè)夜市里也都有。
價(jià)格倒還好,烤面筋10塊錢三串,鐵板魷魚(yú)15塊2串,臭豆腐大份13,小份8塊,也都不算貴。只是,想吃點(diǎn)特別的還真沒(méi)有。
如果一定要找戶部巷里的特色美食,那大概就是一些網(wǎng)紅店了。我注意到,湖北老字號(hào)的美食店門(mén)前幾乎沒(méi)什么人,反倒是那些網(wǎng)紅店門(mén)前排起了長(zhǎng)隊(duì)。有上過(guò)央視的,有上過(guò)湖北經(jīng)視的,當(dāng)然,最火的還是上了抖音熱榜的。
咱也不知道這些排隊(duì)的是真的吃貨,沖著招牌來(lái)的,還是像有些報(bào)道說(shuō)的,都是店家雇來(lái)的托。反正這“一根排骨”和“脆皮五花肉”家的隊(duì)排得是老長(zhǎng)了。
之前就聽(tīng)說(shuō),武漢人都不去戶部巷,只有外地的游客才去,我是“外地游客”,所以我去了,不過(guò),沒(méi)有給我留下太好的印象,感覺(jué)作為經(jīng)典打卡可以去,去一次也就夠了。
這些年我去過(guò)太多的美食街,印象最深刻的有蘭州正寧路美食街、南昌紫荊夜市、青島劈柴院、重慶洪崖洞、廣西北海老街、德州齊河美食街、南寧中山路美食街等等,真是感覺(jué)全國(guó)的美食街都差不多。