提起辣條，大家應(yīng)該都很熟悉。你知道世界上第一個(gè)吃辣條的人是誰嗎?2月26日，湖南平江80后的張女士表示，沒想到自己成了第一個(gè)吃辣條的人。

1998年，湖南平江的3位人邱平江、李猛能、鐘慶元發(fā)明了辣條，把第一包辣條送給當(dāng)時(shí)的房東女兒張女士試吃，她吃了之后贊不絕口，心里有了把辣條推向市場(chǎng)的信心。

現(xiàn)在全國的辣條年產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到600多億，而且銷往全球160個(gè)國家和地區(qū)。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，到2026年調(diào)味面制食品市場(chǎng)的規(guī)模將達(dá)到697億元。衛(wèi)龍和麻辣王子都是湖南平江的產(chǎn)品，是湖南人最喜歡的辣條產(chǎn)品之一。