黃豆渣怎么做好吃呢？？
黃豆渣<愛尬聊_百科網(wǎng)>怎么做好吃？黃豆渣怎么做好吃？
高軍保 2021-04-13 22:51 可以將剩的豆渣加些黃瓜絲、胡蘿卜絲、鹽、面粉，也可隨自己口味加調(diào)料，調(diào)成糊用電餅鐺煎成小餅，軟嫩可口很好吃。還可以與面粉和在一起烙餅，也很不錯，你可以試一試。
劉丹 2021-04-13 22:51 原料：豆渣50克、玉米面適量、韭菜50克、雞蛋1個。調(diào)料：鹽、香油。做法：1、豆渣放入玉米面中，混合均勻；2、雞蛋打入豆渣玉米面混合勻；3、韭菜洗凈切碎，倒入面中，調(diào)入鹽和香油；4、材料混合均勻，能夠成團即可；5、取一些面團，團成圓形，略壓成小餅狀；6、平底鍋中倒少許油，放入小餅小火煎；7、一面煎金黃后，翻面，至兩面都成金黃即可。備注：1、因為豆渣的含水量不同，所以玉米面的量要根據(jù)情況加。最后的面調(diào)成可捏成團即可；2、如果是生豆渣，煎的時間要長一些，使豆渣徹底熟透。材料：豆渣1碗
玉米粒少許輔料：熟豬肉絲少許
大蒜2根
干紅椒2個調(diào)料：油1茶匙
鹽適量
做法：1、準備好所需食材。2、玉米粒洗凈；大蒜洗凈切段備用。3、鍋中油熱，下干紅椒，加入大蒜。4、倒入豆渣，翻炒至水分減少。5、加入玉米粒，加鹽，炒勻。6、倒入熟肉絲，炒勻；調(diào)好味即可裝盤。黃豆渣和糯米粉、少許白糖混均。
2
準備好模型、沒有模型也沒關系、包成圓形，一樣可愛。哈
3
于春洋 2021-04-13 23:04 加點面粉，和雞蛋，合在一起，攤餅。
王劍敏 2021-04-13 23:09 可以用來做別的吃的。
五豆窩頭
豆渣100克、玉米面40克、水少許。將五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，攪拌均勻，捏成窩頭，入鍋蒸十分鐘即成。特點：五豆窩頭有豐富的營養(yǎng)，具有降脂補腦降壓等多種作用，經(jīng)常食用對保健養(yǎng)生大有益處。
豆渣丸子
豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個、青菜少許、面粉適量、食鹽適量。將瘦肉和青菜切碎，和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和，調(diào)入食鹽，做成丸子，入鍋煮熟即可。作用：營養(yǎng)豐富全面，適于補虛。
豆渣排骨
主料：排骨250g豆渣50g豆汁80g 時令蔬菜適量附料：小蔥香菜辣椒鹽 香油味精加工：排骨凈水，漓干血水。排骨加水適量大火煮沸后文火燉至脫骨，加豆渣、豆汁，注意翻鍋，小心糊底。豆渣煮至無豆腥后將切細的時令蔬菜加排骨里攪拌即可。附量適量攪拌佐食排骨。
張強 2021-04-13 23:10 用黃豆渣可以做好吃又健康的素肉松。
一、原料：豆渣200g、熟芝麻1大勺、小胡桃仁2大勺、熟花生米2大勺、原味海苔100g、醬油2勺，糖1勺。
二、做法：
1、做素肉松首先要有豆渣，用手抓兩把黃豆泡一夜，第二天一早榨成豆?jié){，篦出豆渣；
2、花生碎用干凈的鍋烘烤一下，一邊烘烤一邊攪拌翻炒，不然容易糊底；
3、山核桃仁也烘烤一下，晾涼備用。沒有山核桃仁用核桃仁也挺好的；
4、鍋中不放油，放入豆渣，先翻炒一下。然后淋入醬油繼續(xù)翻炒；
5、再加入糖接著炒，以小火慢慢不斷翻炒豆渣；
6、一直把豆渣炒至金黃色、干松狀，期間可以根據(jù)口味加調(diào)料也調(diào)整合適味道；
7、把烘烤晾涼的果仁放入攪拌機中打碎；
8、炒好的豆渣完全冷卻后，倒入果仁粉；
9、海苔剪成小碎片備用；
10、最后倒入海苔碎和熟芝麻拌勻就可以享用了。
麥耀嘉 2021-04-13 23:12 一、原料：豆渣200g、熟芝麻1大勺、小胡桃仁2大勺、熟花生米2大勺、原味海苔100g、醬油2勺，糖1勺。
二、做法：
1、做素肉松首先要有豆渣，用手抓兩把黃豆泡一夜，第二天一早榨成豆?jié){，篦出豆渣；
2、花生碎用干凈的鍋烘烤一下，一邊烘烤一邊攪拌翻炒，不然容易糊底；
3、山核桃仁也烘烤一下，晾涼備用。沒有山核桃仁用核桃仁也挺好的；
4、鍋中不放油，放入豆渣，先翻炒一下。然后淋入醬油繼續(xù)翻炒；
5、再加入糖接著炒，以小火慢慢不斷翻炒豆渣；
6、一直把豆渣炒至金黃色、干松狀，期間可以根據(jù)口味加調(diào)料也調(diào)整合適味道；
7、把烘烤晾涼的果仁放入攪拌機中打碎；
8、炒好的豆渣完全冷卻后，倒入果仁粉；
9、海苔剪成小碎片備用；
10、最后倒入海苔碎和熟芝麻拌勻就可以享用了喲。
高軍保 2021-04-13 22:51 可以將剩的豆渣加些黃瓜絲、胡蘿卜絲、鹽、面粉，也可隨自己口味加調(diào)料，調(diào)成糊用電餅鐺煎成小餅，軟嫩可口很好吃。還可以與面粉和在一起烙餅，也很不錯，你可以試一試。
劉丹 2021-04-13 22:51 原料：豆渣50克、玉米面適量、韭菜50克、雞蛋1個。調(diào)料：鹽、香油。做法：1、豆渣放入玉米面中，混合均勻；2、雞蛋打入豆渣玉米面混合勻；3、韭菜洗凈切碎，倒入面中，調(diào)入鹽和香油；4、材料混合均勻，能夠成團即可；5、取一些面團，團成圓形，略壓成小餅狀；6、平底鍋中倒少許油，放入小餅小火煎；7、一面煎金黃后，翻面，至兩面都成金黃即可。備注：1、因為豆渣的含水量不同，所以玉米面的量要根據(jù)情況加。最后的面調(diào)成可捏成團即可；2、如果是生豆渣，煎的時間要長一些，使豆渣徹底熟透。材料：豆渣1碗
玉米粒少許輔料：熟豬肉絲少許
大蒜2根
干紅椒2個調(diào)料：油1茶匙
鹽適量
做法：1、準備好所需食材。2、玉米粒洗凈；大蒜洗凈切段備用。3、鍋中油熱，下干紅椒，加入大蒜。4、倒入豆渣，翻炒至水分減少。5、加入玉米粒，加鹽，炒勻。6、倒入熟肉絲，炒勻；調(diào)好味即可裝盤。黃豆渣和糯米粉、少許白糖混均。
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準備好模型、沒有模型也沒關系、包成圓形，一樣可愛。哈
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于春洋 2021-04-13 23:04 加點面粉，和雞蛋，合在一起，攤餅。
王劍敏 2021-04-13 23:09 可以用來做別的吃的。
五豆窩頭
豆渣100克、玉米面40克、水少許。將五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，攪拌均勻，捏成窩頭，入鍋蒸十分鐘即成。特點：五豆窩頭有豐富的營養(yǎng)，具有降脂補腦降壓等多種作用，經(jīng)常食用對保健養(yǎng)生大有益處。
豆渣丸子
豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個、青菜少許、面粉適量、食鹽適量。將瘦肉和青菜切碎，和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和，調(diào)入食鹽，做成丸子，入鍋煮熟即可。作用：營養(yǎng)豐富全面，適于補虛。
豆渣排骨
主料：排骨250g豆渣50g豆汁80g 時令蔬菜適量附料：小蔥香菜辣椒鹽 香油味精加工：排骨凈水，漓干血水。排骨加水適量大火煮沸后文火燉至脫骨，加豆渣、豆汁，注意翻鍋，小心糊底。豆渣煮至無豆腥后將切細的時令蔬菜加排骨里攪拌即可。附量適量攪拌佐食排骨。
張強 2021-04-13 23:10 用黃豆渣可以做好吃又健康的素肉松。
一、原料：豆渣200g、熟芝麻1大勺、小胡桃仁2大勺、熟花生米2大勺、原味海苔100g、醬油2勺，糖1勺。
二、做法：
1、做素肉松首先要有豆渣，用手抓兩把黃豆泡一夜，第二天一早榨成豆?jié){，篦出豆渣；
2、花生碎用干凈的鍋烘烤一下，一邊烘烤一邊攪拌翻炒，不然容易糊底；
3、山核桃仁也烘烤一下，晾涼備用。沒有山核桃仁用核桃仁也挺好的；
4、鍋中不放油，放入豆渣，先翻炒一下。然后淋入醬油繼續(xù)翻炒；
5、再加入糖接著炒，以小火慢慢不斷翻炒豆渣；
6、一直把豆渣炒至金黃色、干松狀，期間可以根據(jù)口味加調(diào)料也調(diào)整合適味道；
7、把烘烤晾涼的果仁放入攪拌機中打碎；
8、炒好的豆渣完全冷卻后，倒入果仁粉；
9、海苔剪成小碎片備用；
10、最后倒入海苔碎和熟芝麻拌勻就可以享用了。
麥耀嘉 2021-04-13 23:12 一、原料：豆渣200g、熟芝麻1大勺、小胡桃仁2大勺、熟花生米2大勺、原味海苔100g、醬油2勺，糖1勺。
二、做法：
1、做素肉松首先要有豆渣，用手抓兩把黃豆泡一夜，第二天一早榨成豆?jié){，篦出豆渣；
2、花生碎用干凈的鍋烘烤一下，一邊烘烤一邊攪拌翻炒，不然容易糊底；
3、山核桃仁也烘烤一下，晾涼備用。沒有山核桃仁用核桃仁也挺好的；
4、鍋中不放油，放入豆渣，先翻炒一下。然后淋入醬油繼續(xù)翻炒；
5、再加入糖接著炒，以小火慢慢不斷翻炒豆渣；
6、一直把豆渣炒至金黃色、干松狀，期間可以根據(jù)口味加調(diào)料也調(diào)整合適味道；
7、把烘烤晾涼的果仁放入攪拌機中打碎；
8、炒好的豆渣完全冷卻后，倒入果仁粉；
9、海苔剪成小碎片備用；
10、最后倒入海苔碎和熟芝麻拌勻就可以享用了喲。
