眾所周知，洋蔥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，常常被大家稱為“蔬菜皇后”。洋蔥無(wú)論生食還是炒熟食用，都具有很大的功效。并且，還具有防治疾病的功效。此外，還有人喜歡飯后吃洋蔥。那么，飯后吃洋蔥有什么的好處呢?

1、預(yù)防心血管疾?。?/strong>洋蔥可以融化血液中多余的脂肪與膽固醇，促進(jìn)身體內(nèi)的鈉鹽物質(zhì)的排泄，幫助抑制血栓的形成。同時(shí)，還可以軟化血管，可有效預(yù)防心血管疾病。

2、預(yù)防骨質(zhì)疏松：飯后吃洋蔥可以補(bǔ)鈣，預(yù)防骨質(zhì)疏松。因?yàn)檠笫[含有豐富的鈣質(zhì)，而且具有揮發(fā)性的硫化物質(zhì)，可以阻止身體內(nèi)鈣的流失。

3、降血糖：飯后吃洋蔥可以幫助降低血糖，因?yàn)檠笫[富含有一種甲磺丁胺的物質(zhì)，能有效地幫助刺激身體內(nèi)的胰島素合成的釋放，所以說(shuō)，對(duì)于糖尿病的患者起到一定降血糖的功效。

4、抗衰老：吃洋蔥具有抗衰老的作用，因?yàn)檠笫[具有抑制構(gòu)成動(dòng)物成分的油脂酸化功效。

5、預(yù)防哮喘：洋蔥中含有最少三種以上的抗炎天然的化學(xué)<愛(ài)尬聊_百科詞條>物質(zhì)，可抑制組織胺的活性。

6、抑菌殺菌：因?yàn)檠笫[具有一定抑菌殺菌的功效，在某些國(guó)家與地區(qū)，而且還把洋蔥提取精油來(lái)獲取精油治療和控制傳染疾病。

7、預(yù)防感冒：食用洋蔥還可以有預(yù)防感冒的發(fā)生，因?yàn)檠笫[富含有一種叫蔥辣的物質(zhì)成分，用來(lái)預(yù)防感冒是比較好的。