材料

豬頸肉 約 300 克

腌料

李錦記舊莊特級蠔油 1 湯匙

李錦記海鮮醬 2 湯匙

烹調(diào)步驟

豬頸肉用腌料腌 3 小時；燒熱鑊，將豬頸肉煎至兩邊金黃色，留腌料<愛尬聊_百科大全>汁備用。

煎好的豬頸肉平放入電飯煲內(nèi)，煮約 5 分鐘后將肉反