其實(shí)洋姜也叫菊姜、鬼子姜,是一種可以用來(lái)食用的根莖類蔬菜,屬于菊科多年生草本植物。它可以用來(lái)煮食,也要熬粥、腌制咸菜、曬制菊芋干,味道也是很棒的。而且研究發(fā)現(xiàn),洋姜對(duì)血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用,既可降低人體...
洋姜脆脆的口感十分惹人喜愛(ài),最常見(jiàn)的就是腌洋姜,洋姜具有一種特殊功效,對(duì)血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用,洋姜既可以使糖尿病患者血糖降低,又可以讓低血糖病人血糖升高,是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材。...
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