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很多的地方，晚上就會出現(xiàn)很多的燒烤，這些燒烤的味道絕大部分來自于腌制，所以燒烤腌肉的時候一定要選擇合適的配方進(jìn)行合理的腌制才會得到好吃的燒烤，特別是在家制作燒烤沒有經(jīng)驗的朋友們。...

燒烤腌肉2022-11-11

    腌肉怎么做？醃肉，是無論你吃甚么肉，煮之前總不能省的一個步驟。即使只是簡單到用鹽和胡椒醃一醃，都一定要做，否則食材就不能入味了。醃肉除了為食物提味去腥之外，有時亦會使肉質(zhì)更嫩滑。原來...

怎么做腌肉2022-10-29