武漢老字號美食店有哪些,武漢老字號餐館推薦,武漢老字號餐館攻略?
武漢美食眾多,來武漢游玩,當(dāng)然不能錯過各式各樣的經(jīng)典老字號美食。那么,武漢老字號美食店有哪些,武漢老字號餐館推薦,武漢老字號餐館攻略?吾愛知道小編告訴您~
一、蔡林記
蔡林記是武漢超經(jīng)典的老字號熱干面,非常受歡迎。面條筋道,黃而油潤,采用獨特的黑芝麻醬,香而鮮美。這里的三鮮豆皮、桂花米酒糊也較為推薦,可以一試。
價格合理,比路邊攤略貴,不過味道一定不讓你失望,需要先辦卡充值再去買東西。
地址:戶部街那家就非常不錯啦,武昌區(qū)戶部巷綜合樓1層6-8號
二、四季<愛尬聊_百科全書>美湯包
四季美湯包制餡講究,選料嚴(yán)格,先將鮮豬腿肉剁成肉泥,然后拌上肉凍和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上籠蒸熟,肉凍成湯,肉泥鮮嫩,七個一籠,佐以姜絲醬醋,異常鮮美。為了滿足不同顧客的需要,除鮮肉湯包外,他們還應(yīng)時制作蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包和什錦湯包等。
價格:鮮肉湯包18元,其他口味價格不等
營業(yè)時間:周一至周日 09:00-21:00
地址:武漢市江岸區(qū)中山大道吉慶民俗街06-102號
三、老通城豆皮
牛肉細(xì)切成丁粒狀兒 細(xì)碎但依舊保持塊頭狀,沒有松散成肉沫肉碎,緊致咸香,個個都浸入了,精心熬制的鹵汁,連軟糯熱騰騰的米飯,也連帶吸入。似海綿般吸足了精華,關(guān)鍵是牛肉內(nèi)陷給的炒雞多,蛋飯底下全是牛肉層層疊疊,吃的好滿足!
三鮮豆皮油雖然不少,但是沒有油酣味兒,顆顆分明的糯米粒兒,三鮮丁兒也好香,超級好吃!
價格:三鮮豆皮7元,牛肉豆皮12元
營業(yè)時間:周一至周日 09:00-21:00
地址:江岸區(qū)交易街中信銀行旁、武昌區(qū)大成路28號
四、大中華酒樓武昌魚
大中華酒樓創(chuàng)辦于1930年,主要創(chuàng)始人為安徽人章在壽,因為毛主席一句“才飲長沙水,又食武昌魚”而名揚海內(nèi)外。上世紀(jì)80年代,大中華已開發(fā)出70多種魚菜,并推出了全國聞名的全魚宴。該酒店有國家特級、一級廚師20余人,是當(dāng)時湖北地區(qū)惟一的國家二級餐飲企業(yè),曾榮獲“中華老字號”稱號。
營業(yè)時間:周一至周日 09:00-21:00
地址:洪山區(qū)雄楚大道908號金地中心城(近關(guān)西小區(qū))
武昌區(qū)戶部巷69號(近民主小學(xué))
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