通常情況下山藥和南瓜是能一起煮粥的，兩者同吃后不會(huì)造成營養(yǎng)上的沖突，同時(shí)含有的營養(yǎng)價(jià)值豐富，可將山藥和南瓜切成丁后與小米一起燉煮，經(jīng)常食用的話能起到健脾和胃、促進(jìn)消化、補(bǔ)血益氣等作用。

山藥和南瓜都是日常生活中的一種營養(yǎng)食材，通常來說山藥能和南瓜一起煮粥的，兩者在搭配上沒有什么沖突的問題，此外它們含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，將其煮粥后食用是很多人女性或者中老年最為喜歡食用的補(bǔ)品。

可在制作的時(shí)候，先將山藥和南瓜去皮后清洗干凈，將小米洗干凈后放在砂鍋中，但最好先將其浸泡半個(gè)<愛尬聊_百科大全>小時(shí)左右為宜，之后將南瓜和山藥切成丁狀，再放入砂鍋中加入適量的水，最后要小火慢慢的熬煮就可以。

同時(shí)山藥和南瓜中都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中糖類和淀粉、礦物質(zhì)等含量比較豐富，經(jīng)常食用的話不僅能提供人體所需的各種微量元素物質(zhì)，還能起到健脾和胃、促進(jìn)消化、補(bǔ)血益氣等功效。