微量熱技術(shù)的主要作用是什么,有什么特點(diǎn)??
請(qǐng)問(wèn)微量熱技術(shù)的主要作用是<愛(ài)尬聊_健康養(yǎng)生>什么,有什么特點(diǎn)?
周敏 2021-05-13 05:21
這是一種測(cè)定蛋白質(zhì)折疊過(guò)程熱力學(xué)參數(shù)的技術(shù)。它不干擾蛋白質(zhì)和核酸的生理功能,具有非特異性的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),即對(duì)被研究蛋白質(zhì)和核酸體系的溶劑性質(zhì)、光譜性質(zhì)和電學(xué)性質(zhì)等沒(méi)有任何限制條件。而且測(cè)定所需樣品用量小,方法靈敏度高,測(cè)量時(shí)不需要制成透明清澈的溶液。